12/05/2026
āĻāĻ āĻŦāĻāϰ āĻšāϤ⧠āύāĻž āĻšāϤā§āĻ āĻŦāĻžāĻā§āĻāĻžāĻā§ āĻāĻžāϞ āĻāĻžāĻāϝāĻŧāĻžāύā§āϰ āĻāύā§āϝ āĻĒāĻžāĻāϞ āĻšāϝāĻŧā§ āĻāĻ ā§ āĻŽāĻžāϝāĻŧā§āϰāĻž đ¤Ļââī¸āĨ¤
āĻāϏāϞ āϏāϤā§āϝāĻŋāĻāĻž -
âāĻļā§āύāϤ⧠āĻāĻāĻā§ āĻ
āĻĻā§āĻā§āϤ āϞāĻžāĻāϤ⧠āĻĒāĻžāϰā§, āĻāĻŋāύā§āϤ⧠âāĻāĻžāϞâ āĻā§āύ⧠taste āύāĻžâāĻāĻāĻž āĻāĻāĻāĻž burning sensationāĨ¤
āĻŽāĻžāύā§, āĻāĻŽāϰāĻž āϝā§āĻŽāύ sweet, salty, sour, bitterâāĻāĻ āĻāϏāϞ āϏā§āĻŦāĻžāĻĻāĻā§āϞ⧠āĻĒāĻžāĻ,
spicy āĻŦāĻž āĻāĻžāϞ āϏā§āĻ āϤāĻžāϞāĻŋāĻāĻžāϝāĻŧ āĻĒāĻĄāĻŧā§ āύāĻžāĨ¤
āĻāĻŋāĻā§āϰ āĻŦāĻŋāĻāĻŋāύā§āύ āĻ
āĻāĻļā§ āĻŦāĻŋāĻāĻŋāύā§āύ āĻā§āϏā§āĻ āϝā§āĻŽāύ āĻāĻ āĻŽāĻŋāώā§āĻāĻŋ āĻāĻĒāϞāĻŦā§āϧāĻŋ āĻāϰāĻžāϰ āĻāύā§āϝ āĻā§āϏā§āĻ āĻŦāĻžāĻĻ āĻŦāĻž āϏā§āĻŦāĻžāĻĻāĻāϰā§āĻ āĻĨāĻžāĻā§ āĻāĻŋāύā§āϤ⧠āĻāĻžāϞ āĻŦā§āĻāĻžāϰ āĻāύā§āϝ āĻā§āύ āϏā§āĻŦāĻžāĻĻāĻāϰā§āĻ āĻšāϝāĻŧ āύāĻžāĨ¤
āĻāĻžāϞ āϤā§āϰāĻŋ āĻšāϝāĻŧ āϝāĻāύ āĻŽāϰāĻŋāĻā§āϰ capsaicin āĻāĻŽāĻžāĻĻā§āϰ āĻāĻŋāĻā§āϰ pain receptors (TRPV1) āĻā§ stimulate āĻāϰā§āĨ¤
āϤāĻāύ brain āĻŽāύ⧠āĻāϰā§âāĻāĻā§āύ āϞā§āĻā§āĻā§!
āĻāĻāĻž flavor āύāĻž, āĻāĻāĻž irritation + āĻšāĻžāϞāĻāĻž inflammationāĨ¤
đ´Baby & spicy food â āĻā§ āĻŦāϞ⧠science?
ā§§ āĻŦāĻāϰā§āϰ āύāĻŋāĻā§ āĻŦāĻžāĻā§āĻāĻžāϰ gut āĻāĻāύ⧠fully mature āύāĻž
spicy āĻāĻžāĻŦāĻžāϰ â intestinal irritation
āĻšāϤ⧠āĻĒāĻžāϰā§:
āĻĒāĻžāϤāϞāĻž āĻĒāĻāĻŋ / diarrhea
āĻĒā§āĻā§āϰ āĻ
āϏā§āĻŦāϏā§āϤāĻŋ
āĻŽā§āĻā§ āĻ āĻĒāĻžā§ā§āĻĒāĻĨā§ āĻā§āĻŦāĻžāϞāĻž
āϤāĻžāĻ early exposure āĻŽāĻžāύā§āĻ âstrong babyâ āύāĻž, āĻŦāϰāĻ extra āĻāĻžāĻĒ āĻĒā§āĻā§āϰ āĻāĻĒāϰāĨ¤
đ¤âŧī¸āĻŦāĻŋāĻĻā§āĻļā§āϰ āĻŦāĻžāĻā§āĻāĻžāϰāĻž āϤ⧠āĻāĻžāϞ āĻāĻžāϝāĻŧ āύāĻž!
Exactly! āĻāĻžāϰāĻŖ āϤāĻžāϰāĻž āĻā§āĻ āĻĨā§āĻā§ non-spicy āĻāĻžāĻŦāĻžāϰ⧠āĻ
āĻā§āϝāϏā§āϤāĨ¤
āĻāĻŽāĻžāĻĻā§āϰ āĻĻā§āĻļā§ āĻāĻžāϞ āĻŦā§āĻļāĻŋ, āϤāĻžāĻ āĻāĻŽāϰāĻž āĻāĻžāĻŦāĻŋ āĻāĻāĻž mustāĨ¤ āĻāĻžāĻāϝāĻŧāĻžāϤā§āĻ āĻšāĻŦā§āĨ¤
āĻāĻžāϞ āĻāĻžāĻā§āĻā§ āύāĻž āĻŽāĻžāύ⧠āĻŦāĻžāĻā§āĻāĻž āĻŦāĻŋāĻļāĻžāϞ āĻāĻŋāĻā§ āϏā§āĻŦāĻžāĻĻ āϝā§āύ āĻŽāĻŋāϏ āĻāϰāĻā§ đ
āĻāĻŋāύā§āϤ⧠āϏāϤā§āϝāĻŋ āĻšāϞā§â
Food habit = environment + āϧā§āϰ⧠āϧā§āϰ⧠āĻ
āĻā§āϝāĻžāϏ
āĻāĻāĻ āĻĒāϰāĻŋāĻŦāĻžāϰ⧠āĻĻā§āĻāĻŦā§āύâ
āĻŽāĻž â extra spicy đļī¸đļī¸đļī¸
āĻŦāĻžāĻŦāĻž â medium đļī¸đļī¸
āĻŦāĻžāĻā§āĻāĻž â zero āĻŦāĻž mild đļī¸
đāĻāĻžāϰāĻŖ tolerance āϏāĻŦāĻžāϰ āĻāϞāĻžāĻĻāĻž (genetics + āĻ
āĻā§āϝāĻžāϏ)
āϤāĻžāĻ âāĻāĻžāϞ āĻā§āϤā§āĻ āĻšāĻŦā§ââāĻāĻāĻž āĻā§āύ⧠rule āύāĻžāĨ¤
âī¸ āĻĒā§āϰāĻĨāĻŽ ā§§â⧍ āĻŦāĻāϰ
simple, āĻāĻŽ āĻŽāĻļāϞāĻžāϰ āĻāĻžāĻŦāĻžāϰ
natural taste-āĻ āĻ
āĻā§āϝāϏā§āϤ āĻāϰā§āύ
âī¸ āĻāϰāĻĒāϰ
āĻ
āϞā§āĻĒ āĻ
āϞā§āĻĒ āĻāϰ⧠introduce āĻāϰā§āύ
āĻŦāĻžāĻā§āĻāĻž āύāĻŋāĻā§āϰ āĻŽāϤ⧠adapt āĻāϰāĻŦā§
āĻāĻžāϞ āĻāĻžāĻāϝāĻŧāĻž āĻā§āύ⧠skill āύāĻž, āĻāĻāĻž āĻļā§āϧ⧠āϏāĻšā§āϝ āĻāϰāĻžāϰ āĻŦāĻŋāώāϝāĻŧ (tolerance)āĨ¤
āĻāĻ āύāĻž āĻā§āϞ⧠āĻāĻžāϞ āĻļāĻŋāĻāĻŦā§âāĻāĻŋāύā§āϤ⧠āĻāĻ āĻā§āϰ āĻāϰāϞ⧠āĻāĻāĻ āĻā§āώāϤāĻŋ āĻšāϤ⧠āĻĒāĻžāϰā§āĨ¤
āϏāĻāĻā§āĻšā§āϤ âī¸