10/07/2024
" Raccogli la malva in luglio, non avrai tosse in febbraio."
Le malve, tutte le specie, sono fra le piante più care alla storia dell’uomo, per ragioni alimentari se ne sono sempre consumati i germogli e le foglie più tenere nelle insalate, e per ragioni curative: da sempre fanno parte della farmacopea popolare per le proprietà antinfiammatorie, lenitive, emollienti.
I fiori, che in rari casi si presentano di colore bianco, hanno una corolla rosa, dalle tinte più tenui ai toni più carichi.
La si trova ai bordi delle strade campestri, nei prati, ma può ritagliarsi uno spazio di tutto rispetto anche nei nostri orti e giardini.
