16/10/2020
Esopo. Fedro. La Fontaine. Scegliete pure la versione che preferite ma la storia non cambia. IL LUPO E L'AGNELLO.
Il primo aveva già deciso di fo***re il secondo, allora si appiglia agli argomenti più deliranti e alle azioni più inique, in un crescendo surreale di nonsense.
C'è però un dettaglio che fa sperare il cuore aldilà della speranza.
Mentre nelle due versioni di Fedro e di La Fontaine l'agnello viene divorato in the real time, in quella di Esopo il finale resta aperto.
ALLORA CAMBIAMO LA STORIA. Che L'AGNELLO dica al LUPO: Ho capito il tuo gioco, non mi lascerò mangiare vivo da te.
DEDICATO A PAOLO BIANCHINI, RISTORATORE PER VOCAZIONE E CAPO DI MIO, CHE AMA COSÌ TANTO LA DIGNITÀ E LA STORIA DEL CIBO ITALIANO DA AVER COMINCIATO IERI LO SCIOPERO DELLA FAME, PER GRIDARE BASTA ALLO SCEMPIO CHE IL GOVERNO PERPETRA CONTRO LA NOSTRA CATEGORIA E TUTTO IL COMPARTO ENO-GASTRONOMICO, INSIEME AL LORO IMMENSO INDOTTO E A TUTTO CIÒ CHE CONCERNE RICETTIVITÀ E OSPITALITÀ.
GRAZIE AMICO PER LA TUA FEDE, IL TUO CORAGGIO, LA TUA SPERANZA.