09/06/2026
- Meet Our Vendors -
月本亜細亜市場 vol.11
mango sticky rice
/ mari
タイを代表する伝統的なデザート
マンゴースティッキーライス.
甘いもち米・完熟マンゴー・ coconutミルクの3つが主役.
もち米（カオニャオ）には、ココナッツミルクと砂糖・塩で甘く炊き、ナンドクマイ種のマンゴーを添え、クリーミーなココナッツミルクソースをかけて頂きます.
初めて食べた時の衝撃たるや.
なんとも癖になるあまじょっぱいスイーツは
病み付きになり、買い付けの度にご褒美はこれ一択でした.
(日本で言うおはぎに少し近いイメージかも)
タイに行けない時だって
いつだって食べたい。
その一心と熱烈カオニャオマムアンラブだけで
再現しています.
あかねちゃんが先日出向いた買い付けついでに
これ使いなよ！と、タイのバタフライピーを買ってきてくれて、今回はブルーのカオニャオで鮮やかにすることができました🦋
写真最後の2枚は現地で撮ってきてくれた
カオニャオマンゴー屋台の様子.
そーそーこれこれ！！
わりとご飯も大盛り
マンゴー1個分相当のわんぱくスイーツ.
4-6月はマンゴーが旬の時期で
街中の色んなところでこの屋台が点在します.
これぐらいやりたいところですが、
月本亜細亜市場仕様で
ちょっと可愛く
他にも食べられるように
ちょうどいいサイズ感にしておきます🥭
お楽しみ頂けると嬉しいです🇹🇭
🥡🥢🥠🥮🍥🍍🍉🐉🦐🐅🧧🪭🎴🥥🥬🫚🥢
月本亜細亜市場 vol.11
6/13(土)
11:00 - 17:00
⛩️会場
toirowa
📌ACCESS
神奈川県横須賀市安浦町1-22
🚃 電車でお越しの方
京急線 県立大学駅より徒歩約5分
横須賀中央駅より徒歩約10分
🚗 お車でお越しの方
近隣の有料パーキングをご利用ください
