29/05/2025
🌟Le Jardin🌟
Ce carré est une ode à la matière première, aux ingrédients qui éveillent l’inspiration culinaire de .
Un jardin aux influences croisées entre les terres d’Afrique et d’Europe, avec une note provençale. Il rassemble ce que la nature offre de plus vibrant: poissons, coquillages, homards, romarin, bissap, truffe, ail des ours, gombo...
Des ingrédients nobles ou simples, réunis sur un marché imaginaire, reflet du regard curieux et libre de la cheffe.
Un homage aux origines, aux voyages des sens et à la beauté de ce qui pousse, nage, respire.
Le Jardin en soie (90 cm) & en laine (140 cm)
📸
