23/02/2026
🥭✨ Pastel de Mango & Golden Milk con el Golden Milk de Garden of Life® ✨🥭
Este pastel es ligero, esponjoso y lleno de sabor tropical, con un toque especial gracias al Golden Milk de Garden of Life que le da ese color dorado y sabor único.
📋 Ingredientes principales:
• 240 g de puré de mango (aprox. 2 mangos)
• 100 g de azúcar granulada
• 80 ml de leche vegetal + ½ cda de vinagre de manzana
• 60 ml de aceite suave (oliva ligera o similar)
• 1 cdita de extracto de vainilla
• 175 g de harina normal o sin gluten
• 1 cda de Golden Milk Blend (Garden of Life®)
• 1 ½ cditas de polvo para hornear
• ½ cdita de bicarbonato de sodio
• Pizca de sal
📍 Para el glaseado (opcional):
• 240 g de yogur de coco espeso
• ½ cda de Golden Milk Blend
• 20 g de proteína vegana en polvo
Precalienta el horno a 180 °C y engrasa un molde de 20 cm.
Mezcla la leche vegetal con el vinagre y deja que “corté”. Añade el puré de mango, azúcar, aceite y vainilla.
Agrega la harina, el Golden Milk Blend, polvo para hornear, bicarbonato y sal. Mezcla hasta obtener una masa suave.
Vierte la mezcla en el molde y hornea 30 min o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
Deja enfriar, luego cubre con el glaseado si deseas y decora con mango picado o coco.
📍 Consíguelo con nosotras en:
Tzantzangari Beauty & Care
📌 Monte Blanco 407, Lomas del Campestre 2da Sección, Aguascalientes
🕒 Lunes a Viernes de 10:30 a 18:00 hrs
💛✨ ¡Perfecto para sobremesas deliciosas y nutritivas! ✨💛