10/12/2023
TAMALES DE REQUESÓN!🫔🫔
Guarden la receta, por qué de verdad que están riquísimos!!🤤
Súper rápidos y prácticos, sin olvidar que son saludables y si estás en un plan de alimentación para pérdida de peso, es una excelente opción 😉
Ingredientes:
1 kg de requesón
4 zanahorias
4 calabazas
1 mazo de acelgas
3-4 chile poblano
Elote al gusto
sal
consomé de pollo
Preparación:
rallar la zanahoria y calabaza, picar la acelga, tatemar los chiles y picarlos, yo corté 2 elotes, mezclar todo muy bien y agregar sal y consomé de pollo al gusto, formas los tamales en las hojas de elote y se ponen en una vaporera por 35 minutos aprox. y listo, cuando se despegue el tamal fácilmente de la hoja, está listo🙌🏽
con esa receta me salieron 29 tamales* (los hago pequeños y delgados)
