Zafir Decoration Enterprise

06/10/2022

Sup tulang is done😅😁...makan dengan telur dadar,ulam timun dan sambal belacan..fuhhh..sodappp😋😋😋...

Resepinya kita campak² je dgn bahan-bahan yang ada...

Tumbuk bawang merah, bawang putih, halia dan lada hitam..
Tumiskan kulit kayu manis, cengkih, bunga lawang dan buah pelaga ..kemudian masukkan bahan-bahan yang telah ditumbuk tadi.. tumiskan hingga wangi.. masukkan air secukupnya.. biarkan mendidih, baru masukkan tulang(saya tak rebus asing), rempah sup bunjut dan akar daun sup...masak sehingga daging dan tulang empuk... perasa kan dengan garam dan serbuk secukup rasa.. last sekali baru masukkan bawang besar yg dipotong kasar,cili padi, tomato,daun sup dan bawang goreng...

Credit : Puan Norimah Rahman

05/10/2022

27/09/2022

SALAD BUAH
Made by ._.sari

Bahan buah:
- 1 buah mangga
- 1 buah apel
- 150 gram anggur
- 2 iris melon
- 1 buah naga
Secukupnya strawberry buat garnish
Keju sesuka hati untuk taburan

Cara membuat:
- cuci bersih semua buah , lalu potong kotak" kecil.

Bahan saus:
- 5 sdm whipcream bubuk
- 200 ml air dingin
- 1 bungkus yogurt (aku pake Cimory original uk 125 ml)
- 1 1/2 sachet Susu kental manis putih
- 1 sachet mayo uk 25 ml
Cara membuat:
1. Campur whipcream bubuk dengan air dingin, aduk pakai sendok (adonan agak kental)
2. Masukkan yogurt, mayo, skm , Aduk rata kembali , test rasa kalo kurang manis tambah lagi SKM (sesuai selera masing" aja)

Penyelesaian:
1. Campur buah dalam wadah , lalu tuang sausnya , beri parutan keju & garnish. Simpan dalam kulkas , nikmati dingin lebih enak😋

kredit; novita sari

22/08/2022

16/08/2022

BISMILLAH BUAT ZF Decoration Enterprise