JerungSelatan

25/03/2023

Ada sepasang saiz 8.5 UK. NIB. Nak jual RM550 siap postage. pm 0197487875 jika berminat.

06/03/2023

Kami nak letgo kasut2 NIB:
Adidas Bapestar saiz 8UK dan 8.5UK
Nike Dunk Undefeated 8.5 UK
Kalau berminat boleh PM untuk detail.
0197487875

27/09/2022

Resepi ikan Bakar sambal

Bahan- bahan :
Ikan pari Tuka saiz sederhana
Daun pisang

4 biji Bwg besar*
3 ulas Bwg putih*
10 tangkai cili kering* (nak pedas boleh tambah cili padi merah)
1 inci lengkuas*
1 1/2 inci halia*
2 btg serai*
3 biji buah keras*
20gm belacan*
Air asam jawa
Garam
Gula melaka
Msg

Untuk hiasan:
Limau kasturi/ limau nipis
Cencaluk ( lupa nk beli cencaluk, buh limau je ler 😀

Cara² :
Blend semua bahan bertanda*
Tumis sampai pecah minyak atau naik minyak 🤔🤔hahaha, apa² lah😅.. , masuk air asam jawa, garam, gula dan msg, siap.

Tuang sambal atas ikan pari yg dibakar atas griil/pan..

Selamat mencuba
Anna Aziz
February 15 ·

— with Maria Jaafar.

27/09/2022

Resepi Ayam Sambal..
Bahan-bahannya:
1 ekor ayam - potong kecil dan dibuang kulit
20 tangkai cili kering - dikisar
7 biji bawang merah kisar
3 ulas bawang putih kisar
sedikit halia kisar
sedikit lengkuas kisar
5 batang serai kisar - ambil bahagian yang putih sahaja
1 cawan santan pekat
sos tomato secukupnya
serbuk kunyit
garam
sedikit asam jawa
gula apong
Cara-caranya:
1. Lumurkan ayam yang dipotong dengan sedikit serbuk kunyit dan garam secara merata. Panaskan minyak dan goreng hingga 3/4 masak. Ketepikan.
2. Dengan minyak lebihan goreng ayam tadi (kalau banyak sila kurangkan terlebih dahulu) tumiskan bahan-bahan kisar hingga naik bau.
Masukkan santan dan kacau lagi.
3. Tambahkan garam, gula dan asam jawa secukup rasa dan kacau sebati.
4. Masukkan sos tomato dan kacau lagi.
5. Masukkan ayam yang telah digoreng tadi dan gaulkan dengan bahan-bahan tumis hingga sebati.
6. Kacau sekali sekali dengan api sederhana hingga ayam dan bahan-bahan tumis tadi benar-benar mesra, bolehlah dihidangkan.

27/09/2022

Late dinner.
Mee bandung 🍜

1/2 bj bwg merah besar
1/2 bj bwg holland
2 ulas bwg putih
1inch halia
2sb udang kering
5tangkai cili kering (rendam air panas 5minit)
Blend bahan diatas dgn sedikit air dan tumis sampai pecah minyak.
Masukkan bahan dibawah dan reneh sehingga ayam betul2 masak (udang letak lambat sikit)
2sb sos cili
2sb sos tiram
Ayam&udang
1sb chicken stock powder
Gula&garam
500ml air
Lepas tu boleh la adjust rasa kuah ikut selera masing2. Then, masukkan 2sb Kacang tanah (disangai tanpa minyak & tumbuk halus).
Bila dah cukup rasa baru boleh pecahkan telur tapi kacau manja2 jer tau. Masukkan sayur (ikut s**a) sawi, carrot, bunga kobis, tomato. Lastly bancuh 2sb tepung jagung dgn air biasa dan masukkan kedalam kuah tadi. Dah siap.
Boleh guna mee kuning @ yee mee. Hidangan utk 2 orang.

Resepi asal : marina sweet bakery

27/09/2022

RESEPI AYAM SERAI

Ayam 1/2 ekor potong kecik
Seinci Halia*
Bawang putih 3ulas*
Serai 2btg*
Garam
Serbuk kunyit
Tepung jagung 2sudu
Daun kari
Tumbuk bhn bertanda smpai halus.

Cara2 :
Goi 1/2 ekor ayam ngan garam kunyit + tpg jagung 2 sudu + bhn tumbok perap 1/2jam. Bole goreng dlm mnyk tenggelamkan ayam bru tekstur ayam cntik😋 last sekali tabur daun kari dlm mnyk utk naikkan aroma ayam.
Credit : fatimahsaari

27/09/2022

ASAM PEDAS IKAN KEMBUNG
Bahan-bahan
1. 5 bawang merah
2. 3 bawang putih
3. 5 sudu besar minyak masak
4. 3 sudu besar cili kering kisar
5. 3 asam keping
6. 1/4 sudu besar belacan bakar
7. 1/2 mangkuk besar
8. 5 biji terung bulat
9. 5 batang bendi (potong dua)
10. 1 biji tomato (belah empat)
11. 1/4 sudu besar serbuk kunyit
12. 6 ekor ikan kembung
13. 2 sudu besar garam bukit
Langkah-Langkah
Tumbuk bawang besar dan bawang putih.
Panaskan minyak masak. Kemudian, letak cili kisar. Apabila cili kisar dah garing, masukkan belacan bakar.
Kemudian, masukkan bawang putih dan bawang merah.
Selepas itu, 1/2 masukkan air.
Apabila air dah mendidih. Masukkan terung dan bendi. Masukkan 1/2 mangkuk air lagi.
Setelah sayur dah masak, masukkan serbuk kunyit, ikan kembung, tomato dan garam bukit.
Apabila ikan dah masak, siap untuk dihidangkan.
Sumber : Alia lia

27/09/2022

RESEPI NASI ARAB

Bahan-bahan (nasi arab) :
5 pot beras basmathi (rendam 30 minit)
- tumiskan 3 ulas bawang putih, 3 inci halia, 2 biji bawang kecil, 1 helai daun pandan, 1 kiub ayam maggi, 2 senduk cili kisar, 1 senduk rempah arab kabsah (boleh cari kat pasaraya, sy beli kat shopee rempah arab mama memang sedap)
- masukkan 6 cawan air rebusan ayam/daging, ketulan daging, sedikit garam dan renjis sedikit gula
- sy guna noxxa, stir fry 7 minit, biar 3 minit baru bukak penutup periuk

Bahan untuk ayam :
- rebus ayam bersama bawang putih, halia dan garam
- toskan, perap dengan 3 sudu cili kisar, 1 senduk rempah nasi arab, sedikit kiub ayam, sedikit gula dan halia+ bawang putih tumbuk
- bakar sehingga masak (sy masuk dlm airfryer je)

*makan bersama kuah dalca dan air asam*

Credit : Fafae Mimie

27/09/2022

RESEPI MEE GORENG MAMAK

Bahan-bahan :
1 bungkus mee kuning
3sb cilikering blend ( yg da blend dgn bwg merah)
3 ulas bwg putih ketuk
Hirisan cucur udang/bwg @ cucur sayur (ikut lah nk byak mana)
4sb kicap manis
2sb sos tiram
2sb cili sos
1sk kicap pekat
Sedikit tauge
Sedikit daun kucai
2 biji telur ayam
Minyak unk mengoreng

Cara-cara :
1.Panaskan minyak masak
2.Tumiskan cili blend , masukkan bwg putih..
3.Goreng sampai garing
4.Masukkn segala sos dan kicap..
5.Masukkn mee dan cucur ( kueh )
6.Gaul sebati...
7.Tolak mee ketepi..masukkn telur..
8.Pecah2kn telur tu...baru gaul dgn mee
9.Last masukkn tauge dan kucai..
10.Gaul serata..rasakan lah garamnya..
11.Uwan tk letak dah garam...
12.Kalau kuat masin..tambahlah maggi cukup rasa sikit..
13.Siap unk dihidangkan...

Credit : Uwan Nolly Epin

27/09/2022

RESEPI IKAN TONGKOL MASAK KICAP

Bahan-bahan :
2 ekor ikan tongkol@ikan aye..gaul sedikit garam dan kunyit kemudian goreng..angkat dan toskan
3 kuntum bunga lawang
1 pcs asam keping
Sedikit kicap manis(sy guna brand kipas udang)
Sedikit kicap masin
2 cawan air(untuk kuah)
1 sudu teh gula pasir( tak nak letak pun tak pa sebab dah ada kicap manis)
1/2 sudu teh garam
1 batang serai diketuk ( xde pun xpe)
3 senduk minyak
Sedikit bahan perasa

Bahan Kisar :
2 biji bawang besar
4- 5 ulas bawang putih
1 inci halia
1/2 sudu besar jintan manis
10-15 tangkai cili kering
(Kisar semua bahan ini dengan 1/2 cawan air)

1 biji bawang besar potong bulat(hiasan)
10 pcs cili padi ( hiasan)
1 pcs cili besar merah (hiasan)

Cara-cara :
1.Panaskan minyak..mas**an bunga lawang dan serai..
2.Apabila serai dah layu mas**an bahan kisar,gula,garam,asam keping dan sedikit bahan perasa ..tumis hingga betul2 naik minyak dan garing..
3.Mas**an kicap manis(lebih) dan sedikit kicap masin..kacau2..
4.Mas**an air..apabila kuah dah mendidih mas**an ikan..biar mendidih ganas dan kuah mula pekat..bolehlah mas**an bawang dan cili padi..
5.Sesuaikan rasa.. kalau kurang masin tambah sikit kicap masin.. .sedia untuk dihidang.. .

Credit : Mariana Zainal

27/09/2022

11/11/2021

For sale.
Nike NIB
Vans used 9.9/10
Saiz 8.5UK nike
Saiz 8UK Vans
Harga range 300 -400