LilyArif Enterprise

LilyArif Enterprise Menjahit Pakaian Wanita, Lelaki Dan Kanak-kanak. Menjual Pakaian Wanita Sahaja. Repair@Alter pakaian juga disediakan.

Untuk saya
14/10/2024

Untuk saya

30/07/2024

KESAN DAN AKIBAT

Sekitar 10 tahun yang lepas. durian mula dijual dengan menggunakan timbangan kilogram.

Durian kampung, durian kahwin dan durian baka baharu.

Kesan dari ni, harga purata bagi sebiji durian naik mendadak.

Kesan dari ini juga menjadikan durian semakin mahal bergantung pada varieti.

Keupayaan untuk membeli berkurangan dan durian bukan lagi keutamaan dalam pembelian dalam sesebuah keluarga. Durian menjadi makanan kategori mewah, bukan lagi dianggap marhaen.

Ketua keluarga tidak lagi membeli, menyebabkan generasi muda dalam keluarga semakin tidak menggemari rasa durian.

10 tahun kemudian...

Bersembang dengan penjual durian semalam...

"Durian banyak bang.. harga dah semakin murah.. tapi tak ada pembeli.. saya buka satu kepala RM 20 - makan sampai puas pun, tak berapa yang nak datang makan...

"Saya jual saiz satu guni baja dengan harga RM 50 pun, tak berapa memberansangkan jualan nya.. yang datang makan dan beli pun banyak yang dah berusia dah tua, yang muda2 nie dah tak minat makan durian... tak macam zaman kita dulu2..."

Dengan membuatkan harga durian lebih mahal, dengan unit timbangan yang tidak masuk akal, kita telah membuatkan satu generasi tidak minat untuk menggemari durian.

Jika di ulang kitaran ini.. apa yang akan terjadi pada masa depan?

Kredit: Ahmad Sahir Jais

29/03/2023

{RESEPI KEK BATIK - Mudah & Sedap}

Sebelum anda mencuba untuk memasak Resepi kek batik yang sedap ini. Anda perlu prepare bahan-bahan yang telah di sediakan oleh resepi kuih muih desert seperti di bawah ini :

Bahan-Bahan :

bahan2 :

๐Ÿ‘‰ 1 paket biskut meri (sy guna yg 600grm)

๐Ÿ‘‰ 1 ketul butter (250grm)

๐Ÿ‘‰ 4 biji telur

๐Ÿ‘‰ 1 cwn milo

๐Ÿ‘‰ 1 cwn susu pekat

๐Ÿ‘‰ 1/2 cwn serbuk koko

๐Ÿ‘‰ 1 cwn nestum

๐Ÿ‘‰ 1 cwn air masak

๐Ÿ‘‰ 1/2 cwn gula (resepi asal ada tp utk yg ni,sy xletak pun gula sbb xsuka manis)

Cara-Cara Memasak :

Cara-cara membuat kek batik.

masak butter,guna api yg sgt slow.then masukkn milo,serbuk koko n susu pekat.bila agak2 nk mendidih,masukkan telur dan lastly masukkan air.kacau hgga agak pekat (jgn pekat sgt.agak2 je).ttup api..masukkan nestum n patah2kan biskut.kacau smp sebati..then masukkn dlm loyang/bekas..mampatkn semampatnya..last,smpan dlu dlm fridge selama 30minit sblm makan..
selamat mencuba

29/03/2023

Chicken Nugget Stick For Kids.

Resepi.

Ayam bahagian dada - blend
Daun sup - cincang halus
Carrot - cincang halus
Tepung ubi - 2 sudu
Tepung gandum - 5 sudu
Garam
Lada sulah.

Cara2 :

- rebus / kukus semua bahan. Kalau susah melekat pada batang aiskrim / chopstick/ lidi , rebus bulat dulu kemudian baru cucuk. Beku kan.
- bila nak goreng gaul dengan telur dan salut ( 5sudu tepung gandum + 3sudu tepung jagung )

credit : Nurul Natasya Abidinโ€Ž

30/01/2023

Kwetiau sup chinese style

Semalam terliur tgk org share kat fb..
Hari ni ajak cik abg g kedai beli bahan2, balik terus masak..
Perghhh..puas hati dapat makan macam ni..bertambah2 semua makan๐Ÿ˜‹

Resepi kuah :

Bawang putih (ikut nak banyak mana)
Air
Fish ball,fish cake
Sayur
Kiub ayam 1

Cara :
Tumis bawang putih
Masukkan air ikut nak banyak mana
Masukkan fish ball,fish cake & kiub ayam
Dah mendidih masukkan sayur
Last sekali masukkan garam & gula
(Kalau ada minyak bijan boleh masukkan sikit,wangi je)

Resepi minyak bawang putih :

Bawang putih 1 labu (dipotong dadu)
Minyak secukupnya

Cara:
Tumis bawang putih hingga keperangan, pastikan minyak cukup ye. Dah perang boleh angkat๐Ÿ˜

Resepi cili kicap :

Kicap cair sikit
Kicap manis sikit
Minyak bijan sikit
Cili potong

Kwetiau macam biasa,kita celur air panas je๐Ÿ˜

Siap..selamat memasak๐Ÿ˜‹

Sumber : Nur Habibah Yapani




30/01/2023

Sambal Ayam Penyet

Bahan-bahan

* 5 tangkai lada merah - potong
* 20 tangkai cilipadi
* 5 ulas bawang putih - hiris
* 5 biji bawang besar/10 biji bawang merah - hiris
* 5 biji tomato - potong 4
2 inci belacan
Ikan bilis - sikit je
Garam
Gula melaka
Minyak
Limau kasturi/limau nipis

Cara-cara

1. Bakar belacan dulu.
2. Masuk minyak 2-3 senduk dalam kuali. Goreng ikan bilis kejap, pastu masukkan sekali semua bahan bertanda * dan goreng sampai layu (termasuk belacan n ikan bilis td)
3. Blender tanpa air.
4. Masuk minyak sikit. Goreng balik semua sampai pecah minyak.
5. Masuk garam n gula merah (sy guna gula kabung).
6. Perah limau.

Siap! Sedap namatey weh

Dulu banyak kali buat tapi tak sedap. Sebabnya!
- goreng sekali je. Patut 2 step goreng.
- belacan terlampau banyak mcm buat sambal belacan, jadi tak sedap
- bawang putih banyak pun jd tak sedap.
- ikan bilis tak berapa garing
- garam dan gula melaka tak seimbang

Kredit Resepi : ana diana

30/01/2023

SAMBAL AYAM PENYET MENGOSEK

20 batang cili merah
1 genggam cili padi merah + hijau
1/2 biji bawang holland
2 biji bawang merah saiz bola pingpong
4 ulas bawang putih
2 biji tomato kecil
2 genggam kecil ikan bilis
1 sudu kecil udang kering
1/2 inci belacan

1. Gorengkan bahan2 di atas untuk seketika. Goreng asing cili dengan bahan lain.

2. Semua bahan yang sudah siap digoreng, disejukkan seketika lalu dimasukkan ke dalam tabung pengisar. Tambah sedikit air untuk melumatkan bahan.
*Simpan segenggam ikan bilis untuk ditabur dalam sambal selepas ini*

3. Panaskan minyak gorengan tadi. Masukkan bahan kisar. Tumis sehingga sedikit garing.

4. Masukkan p**a baki ikan bilis tadi. Biarkan sambal terus masak dalam api perlahan.

5. Perasakan sambal dengan nisse @ gula melaka, gula, garam bukit dan secukup rasa. Kuantiti terp**ang kepada citarasa sendiri.

6. Masak kira2 30-45 minit dalam api perlahan. Keluarkan sedikit lapisan minyak setelah sambal pecah minyak sepenuhnya.
*Ikut tips penyimpanan empunya resepi untuk tahan lama. Bahagikan stok untuk tahan lama. Bahagikan stok untuk simpanan dalam tempoh lama, letakkan dalam freezer.
*Untuk tempoh 2-3 minggu memadai sahaja simpan dekat chiller. Sambal boleh bertahan seminggu jika diletakkan di luar peti.
*Gunakan sudu kering setiap kali mengambilnya.

Resepi & foto : Afy AL Habibi




30/01/2023

Resepi Coleslaw

Bahan-bahan:

1 biji kubis potong dadu
1 btg carrot potong dadu
2 sb bawang holland potong dadu
ยฝ cawan mayonis
โ…“ cawan gula pasir
ยผ cawan susu full cream (dutch lady)
ยผ cawan buttermilk
2 ยฝ sb perahan lemon
1 ยฝ sb cuka
ยฝ sk garam
โ…› sk serbuk lada hitam

Cara-cara:

1. Kubis dan lobak merah potong dadu. Ketepikan.
2. Di mangkuk yang lain, masukkan bawang, mayonis, gula pasir, susu, buttermilk, perahan lemon, cuka, garam, dan blackpepper. Kacau rata.
3. Satukan kubis, lobak merah dan bahan di no 2.
4. Kacau sehingga sebati. Nak lebih sedap, perapkan selama semalaman

Kredit to owner




30/01/2023

RESEPI PENCICAH THAI SEDAP!

1) Bawang putih: 7-8 ulas
2) Cili : bergantung pada kepedasan Masing2
3) Akar pakchi
4) limau nipis 6-7 biji
5) 2 sudu sos ikan

- Tumbuk bawang putih, cili dan akar ketumbar. Saya guna chopper, sebab malas nak tumbuk ๐Ÿ˜…

- Kemudian letak sos ikan dan gaulkan sekali.

- Perah limau nipis , letak gula, garam sikit je dan perasa.

- Daun ketumbar potong2 dan gaulkan je. Kalau tak nak potong dan nak lagi senang korang chopper kan skali daun ketumbar tu๐Ÿ˜…) siapppp...

Nota: kalau pencicah tu pekat sangat boleh tmbah sedikit air suam

Boleh la untuk jadikan pencicah untk kerang, udang, sotong, ikan, ayam, yg telah direbus atau dibakar. Yang saya buat sotong sumbat Bakar.

Kredit : Siti Zubaidah Ibrahim




30/01/2023

KUAH KACANG

500gm kacang tanah
13 tangkai cili kering
2 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
3 biji buah keras
Serai
1 sudu paste asam jawa Adabi
2 keping asam gelugur
5 sudu gula
Garam
Perasa

1. Panaskan minyak dengan api perlahan, masukkan kacang kacau sampai agak masak.

2. Masukkan bawang besar dan buah keras. Goreng sehingga agak garing masukkan cili kering, serai dan goreng sampai garing semuanya.

3. Kemudian tos minyak dan biarkan sejuk sedikit.

4. Kisar semua bahan yang digoreng campur dengan air dalam 2 cawan.

5. Masukkan semula bahan kisar dalam minyak goreng tadi. Minyak perlu banyak baru kuah kacang garing dan cantik.

6. Masukkan gula, air asam jawa, asam gelugur, garam semua sekali dan kacau rata dengan menggunakan api kecil.

7. Kacau sehingga pecah minyak, siap sedia untuk dihidangkan.

Resepi & foto : Asma Nurul Mansor




Address

Muar
84000

Telephone

+601113079937

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when LilyArif Enterprise posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to LilyArif Enterprise:

Share

Category