Easy Mix Trading

09/09/2026

29/08/2026

Hari Kebangsaan 31/08/2026 (Isnin) ，kedai kami cuti rehat sehari.
Selamat HARI KEMERDEKAAN 🎉🎉🎉
国庆日 31/08/2026 (星期一) 本店休假一天
愿大家欢喜同庆国庆日🎉🎉🎉

18/07/2026

今天的斑斓分层蛋糕是以不同材料加纯斑斓汁，分阶段调和再逐步加入慢搅。脱模顺滑，入口有弹性。牛角面包的难度，在压层部分也是我最担心的 ，还好学员都能把控好牛油和面团，卷得漂亮👏。虾仁意大利面的配方，如果不是亲眼所见，都没想到，原来汤汁的重要配方竟然是就地取材。烹饪师还特别为我准备了一道蘑菇🍄意大利面，不加奶酱却特别入味，谢谢🙏 课程完成得非常顺利，大家都很棒👍
#斑斓分层蛋糕
#牛角面包

#虾仁意大利面

12/07/2026

今天一对一教课。学员很认真做笔记，认真跟着教导的每个步骤和技巧。斑斓分层蛋糕需4个小时后脱模，所以照片是后拍的。司康Scone的食谱是我调配的升级版，也是我最满意的，外酥里松，入口奶香四溢。今天的示范品是我的晚餐，司康配上一杯咖啡，很享受，我喜欢😋

#斑斓分层蛋糕
#司康

26/06/2026

这堂课基本上都是新手。学员都很乖巧，学习认真，会一遍遍重复念着步骤，我的教导也细致很多。最难得的是，我几十年不见的老同学，特地从槟城过来学习。她说她是零基础，但她的作品却完成得很好，看得我都替她开心。烘焙之路原来也可以续缘 🤝

20/06/2026

烘焙课最幸福的事，莫过于拥有一群默契十足的学员。课堂里，不用拘束，不用一板一眼。大家会互相提醒，也会因为小失误相互调侃。有问题抛出，大家立马七嘴八舌给出意见。而我，只需安静的当个背景人。我很喜欢这样的氛围，热闹且充满活力。原来最好的教学，是能一起成长，相互成就💕

#柠檬蛋糕

#抹茶酥塔

14/06/2026

新手上岗，完成任务，棒棒哒
👏👏👏👍👍👍

#柠檬蛋糕

#抹茶酥塔

30/05/2026

16/05/2026

今天的课程：整个流程，时间安排，作品完成度，学员彼此的合作，氛围和作品装饰，堪称完美！非常棒👍
#巧克力蛋糕

10/05/2026

我以以巧克力蛋糕，献给天下母亲：愿您们所念皆如愿，所行皆顺遂。往后余生，幸福常伴左右。 母亲节快乐。❤️🧀

🍫
#巧克力蛋糕

#母亲节