23/03/2023
Rendang kerang cicah pulut pocong..
Selamat Hari Raya 🤭
Edit :
Resepi Rendang kerang terketaq2 nak makan 😁
👉🏻 Bawang besaq 2
👉🏻 Bawang putih 2
👉🏻 Lengkuas besaq ibu jari
👉🏻 Kunyit hidup 3 ibu jari
👉🏻 Serai
👉🏻 Halia besaq ibu jari
👉🏻 Cabai kering agak2.. nak pedas boh banyak
👆🏻 Blender semua lepastu tomeh sampai pecah minyak..
👉🏻 boh asam keping
kalau rasa asam keping tak berapa masam boh
👉🏻 Ayaq asam jawa
👉🏻 dah mendidih pecah minyak boh kerisik 1 sudu besaq
👉🏻 agak2 kerisik dah sebati, masuk santan..api pelan..sentiasa kacau..
👉🏻 dah pecah minyak masuk isi kerang dengan daun kunyit..
👉🏻 garam jangan lupa 😅😅
Credit : Noor Ashila
