30/04/2026
🍪💛 6 Receitas Irresistíveis para Quem Ama Biscoitos! 😍🔥
1. BISCOITOS RECHEADOS COM GOIABADA 🍓🍪
Ingredientes
• 3/4 de xícara de margarina
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 ovo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• Margarina para untar
Recheio
• 1 xícara de goiabada picada
• 2 colheres de água
Modo de preparo
Bata a margarina com o açúcar até formar um creme leve. Acrescente o ovo e misture bem.
Adicione a farinha aos poucos até obter uma massa lisa.
Divida em duas partes, abra e enrole como rocambole.
Leve à geladeira por 1 hora.
Corte em fatias e coloque em forma untada.
Asse em forno médio até dourar (cerca de 8 minutos).
Deixe esfriar sobre uma grade para manter a textura perfeita.
2. BISCOITINHOS LINZER DE AMÊNDOAS 🌰✨
Ingredientes
• 200 g de manteiga
• 120 g de açúcar de confeiteiro
• 2 gemas
• Essência de amêndoas
• Essência de baunilha
• 100 g de farinha de amêndoas
• 275 g de farinha de trigo
• Pitada de sal
• 1/4 colher de fermento
• Geleia de framboesa
• Açúcar de confeiteiro para finalizar
Modo de preparo
Misture a manteiga com o açúcar até ficar cremoso.
Adicione as gemas e os aromas.
Incorpore os secos peneirados.
Abra a massa e leve à geladeira por 1 hora.
Corte em círculos, deixando alguns vazados no centro.
Asse a 170°C até dourar levemente.
Recheie com geleia e finalize com açúcar de confeiteiro.
3. BISCOITOS DE LARANJA 🍊💫
Ingredientes
• 250 g de farinha de trigo
• 100 g de manteiga
• 90 g de açúcar
• 1 ovo
• Raspas de laranja
• 2 colheres de suco de laranja
• Baunilha
• 1 colher de fermento
• Pitada de sal
Modo de preparo
Misture manteiga e açúcar até formar um creme claro.
Adicione ovo, suco e raspas de laranja.
Acrescente os ingredientes secos e forme uma massa macia.
Leve à geladeira por 30 minutos.
Abra a massa e corte no formato desejado.
Asse a 180°C por 10 a 12 minutos.
Finalize com açúcar ou raspas para decorar.
💡 Dica: esfregue as raspas no açúcar para intensificar o sabor!
4. BISCOITOS AMANTEIGADOS COM COCO 🥥🍪
Ingredientes
• 400 g de margarina
• 200 g de açúcar de confeiteiro
• 60 g de amido de milho
• 500 g de farinha de trigo
• 50 g de coco ralado
• Essência de coco ou baunilha
• 100 ml de leite ou leite de coco
• Corante amarelo
• Goiabada para decorar
Modo de preparo
Bata a margarina com o açúcar até ficar leve.
Adicione o amido, coco e essência.
Misture a farinha e depois o líquido com corante.
Coloque na manga de confeitar e modele os biscoitos.
Decore com goiabada e asse a 180°C até dourar.
5. BISCOITINHOS DE MAIZENA COM DOCE DE LEITE 🥛🍯
Ingredientes
• 100 g de manteiga
• 1 gema
• Raspas de limão
• 30 g de açúcar de confeiteiro
• 150 g de leite condensado
• 250 g de maizena
• 80 g de farinha de trigo
• 1/2 colher de fermento
• Doce de leite para rechear
Modo de preparo
Misture manteiga, açúcar, gema e leite condensado.
Adicione raspas de limão e os secos peneirados.
Deixe a massa descansar na geladeira por 1 hora.
Faça bolinhas, achate levemente e asse a 170°C.
Depois de frios, recheie com doce de leite.
6. BISCOITOS DE BAUNILHA COM RECHEIO DE CHOCOLATE 🍫🤎
Ingredientes
Massa
• 150 g de manteiga
• 125 g de açúcar de confeiteiro
• 2 gemas
• Baunilha
• 250 g de farinha
• Pitada de sal
• 1/2 colher de fermento
Recheio
• 150 g de chocolate meio amargo
• 50 ml de creme de leite
Modo de preparo
Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremosa.
Adicione as gemas e a baunilha.
Misture os secos e forme a massa.
Abra, leve ao freezer por 1 hora e corte os formatos.
Asse até dourar levemente.
Para o recheio, derreta o chocolate com o creme quente e misture bem.
Recheie os biscoitos e finalize como preferir.
