Inicialmente tinha como principal finalidade a gestão efetiva de todos os serviços técnicos no País, nomeadamente, a gestão das avarias e das reparações de todos os seus produtos. Ao longo dos anos, a BRILATO foi ampliando as marcas e os produtos que geria, sempre no âmbito do Serviço Pós-Venda, acompanhando o crescimento das marcas com quem se relacionava, e relaciona, e nessa medida o seu volume
de negócios, foi naturalmente, crescendo de forma sustentada. A BRILATO mantém parcerias de negócio com os seus clientes há mais de 17 anos. Em 2007, com o objetivo de alcançar novos desafios, a BRILATO diversificou a sua área de atuação, e passou a comercializar as “Caves Para Vinho” e os armários “BAG-IN-BOX”, da marca francesa La Sommelière e, igualmente, a prestar assistência técnica a esta famosa marca. Incluído no acordo referido, a BRILATO passou a comercializar e a assegurar a assistência técnica, também, da marca FRIGELUX, com produtos exclusivamente destinados ao ramo de hotelaria. Continuando as grandes parcerias, a BRILATO, assegurou em 2012 a comercialização de novas caves de vinho das prestigiadas marcas avintage e Climadiff bem como a comercialização de acessórios para vinho da prestigiada marca KOALA.