03/02/2020
Sade kek yapmak istemeyenler için alternatif olan kuru üzümlü kek tarifi elinizin altında sürekli bulunması gereken bir tariftir. Üzümlü kek kendini 7’den 70′ e herkese sevdirmiştir. Mevsim beklemeden her an rahatlıkla yapabileceğiniz üzümlü kek yediğinizde yorgunluğunuzu unutturacak lezzettedir.
Pratik bir şekilde yapabileceğiniz, sizi zorlamayacak üzümlü kek tarifini tarif defterleriniz de mutlaka bulundurmalısınız. Kış mevsiminde iseniz içerisine rendeleyeceğiniz portakal kabukları ile aroması, tadı daha da güzel olacak, fırınınızdan yayılan güzel kokular evinizi kaplayacaktır. Yumuşacık, ağzınıza layık üzümlü kek nasıl yapılır? merak ediyorsanız tarifi incelemeyi, evlerinizde denemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun.
Kuru Üzümlü Kek Tarifi (videolu)'un Malzemeleri
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı kuru üzüm
Portakal ve limon kabuğu rendesi (ikisi birlikte harika bir aroma oluyor)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
Kuru Üzümlü Kek Tarifi (videolu)'un Yapılışı
Karıştırma kabının içerisine yumurta ve şekeri alıyoruz ve iyice çırpıyoruz.
Üzüm hariç diğer malzemeleri ekleyip tekrar çırpıyoruz, kek hamurunu hazırlıyoruz.
En son hafifçe unladığımız üzümleri ekleyip kaşıkla karıştırıyoruz. (üzümlerin dibe çökmemesi için).
Yağladığımız kek kalıbımıza harcımızı alıp pişiriyoruz..
Kekimiz soğuduktan sonra servis tabağına ters çevirerek çıkartıyoruz. Dilimleyerek servis edebiilirsiniz.
