Seherin lezzetleri

07/02/2026

Merhabalar 🫠
Bu tarifi kesin denemelisin 🥰
Bir sonraki görsel de tam tarifinin gorselini paylaştım sizlerle
Tarifi deneyip kaydetmeyi unutmayalım 😇
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 🥰

2 adet orta boy patates
1,5 su bardağı ince bulgur
1 su bardağı sıcak su
1 adet soğan (rendelenmiş)
2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
3–4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım demet yeşil soğan
Yarım demet maydanoz
İsteğe bağlı: 1 tatlı kaşığı nar ekşisi

👩‍🍳 Yapılışı
Patatesleri haşla haslanan patatesleri ez
Bulguru geniş bir kaba al, sıcak suyu dök, üzerini kapatıp 10 dk şişmesini bekle.
Bulgura:
Ezilmiş patates
Rendelenmiş soğan
Salçalar
Zeytinyağı ve baharatları ekle.
Güzelce yoğur
İnce ince doğranmış yeşil soğan ve maydanozu ekle.
Nar ekşisini de koyup son bir yoğurma yap.
Elini hafif ıslat, şekil ver.

23/01/2026

Hayırlı akşamlar herkese💞
Yarısı Kızartmak için Yarısı da haşlamak için içli köftelerimiz hazır 🥰

18/01/2026

Dikkat bu tabak diyet bozdurur 🫠
Arada bir diyeti bozmak lazım 😂
Diyeti bozmak istediğin kankana gönder sayımızı bilelim 🤭😂

13/01/2026

Merhabalar çok sevdiğim bir ablamın tarifiyle geldim bugün sizlere🩵🍀
Bu dolmayı yedikten sonra diğer dolma tariflerini unutun🫠
Favori listemin başında artık sizde mutlaka deneyin yorumlarınızı bekliyorum
Hadi geçelim tarife 🍀

2 büyük boy soğan

1 domates

Yarım demet maydanoz

1 sivri biber

4 bardak pirinç

2 avuç sumak

2 yemek kaşığı domates salçası

1 yemek kaşığı biber salçası

İsteğe göre kıyma, parça et (Ben 200 gram kıyma kullandım)

Pulbiber

Tuz

Kuru maydanoz

1 yemek kaşığı 5 türlü baharatı

1 çay kaşığı karabiber

1 su bardağı zeytinyağı

İki avuç sumağı 2 bardak sıcak suda bekletelim.
Bu bir yandan dursun, sebzeleri küçük küçük doğrayalım.
Hepsini büyük bir kabın içine alalım yıkadığımız pirinçleri ekleyelim.
Salçayı, baharatları, yağı, beklettiğimiz sumak suyunu süzgeç yardımıyla süzüp harcımıza katıp bir güzel karıştıralım.
Dolmanın püf noktası tuzu acısı yerindeyse o dolmanın üstüne yok damak zevkinize göre artırıp azaltın. Mutlaka 5 türlü baharatını dolmanızdan eksik etmeyin. Bu tarifi ister kuru dolmada isterse taze dolmanızda kullanabilirsiniz.

Tarif için teşekkürler ablacım 🥰🥰🥰

07/01/2026

Merhabalar
Hem gözünüze hem hem gün sofralarına hitap edecek rengine hayran kaldığım kuskus salata tatifimle geldim 🍴🍽
Deneyenlerin mutlaka yorumlarını bekliyorum 🫠
Buna benzer tarifler için sayfamı takip etmeyi unutmayın
Gecelim tarife🔮

3 su bardağı şalgam suyu
1 su bardağı su
2 su bardağı kuskus
Bir tutam maydanoz
Konserde mısır
4-5 tane Kornişon turşu
Siz istediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz ✨️

Şalgam suyu ve suyu bir tencereye alın ve kaynamaya bırakın.

Kaynadıktan sonra üzerine kuskusu katın ve pişirin.

Piştikten sonra karıştırma kabına alarak soğumaya bırakın.

Geri kalan tüm malzemeyi doğrayın. Soğumuş olan kuskusla hepsini karıştırın.

Servis tabağına alarak servis edin. Yağ, limon suyu, tuz ve nar ekşisinin miktarını size bırakıyorum onu istediğiniz gibi ayarlayın damak zevkinize göre. 
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun

02/01/2026

Bir yıl daha geride kaldı
Hosgeldin 2026 güzellikler getir 🌸

29/12/2025

Bol soslu ıslak kekler hazır ☺️

3 yumurta
1. 5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un

Sosu için

1. 5 su bardağı süt
Yarım su bardağı şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao
Yarım tablet çikolata (50 gr)

Öncelikle yumurta ve şekerimizi karıştırma kabına alalım ve beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpalım.
Ardından önce sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edelim.
Sonra kek için gerekli diğer malzemelerimizi de ekleyip çırpalım.
Pürüzsüz olan kek harcımızı yağlanmış dikdörtgen borcama dökelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, alt üst fansız ayarda 30dk kadar pişirelim.
Kekin pişmesine yakın bir tencereye çikolata hariç sos malzemelerimizi ekleyip kaynayana kadar karıştıralım.
Sos kaynamaya başladığında çikolatayı ilave edelim ve eriyene kadar karıştırdıktan sonra ocaktan alalım.
Fırından çıkarttığımız ilk sıcağı çıkan kekimizin üstüne önce kürdan ya da çatal batıralım, delikler açalım. Ardından sıcak sosumuzu kekin üzerine dökelim.
Soğuyan ve sosunu çeken kekimizi dilimleyip istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun

24/12/2025

1 tane yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
125 gram tereyağı
1 çay bardağı nişasta
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
Aldığı kadar un (yaklaşık 2 su bardağı un)

Üzeri için;

Bonibon

Yumurta, pudra şekeri ve tereyağını iyice karıştıralım.
Kakao, nişasta, kabartma tozunu ve unu ilave ederek yoğuralım.
Elimizle şekil vererek üstüne bonibonları hafif bastırarak yerleştirelim. Bu şekilde 25 adet kurabiye elde ettim.
Önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz ,ben fırının ayarını 160 derecede 15dk pişirdim, deneyecek arkadaşlarıma şimdiden Afiyet olsun 🤗(Dilerseniz kakaosuz da yapabilirsiniz)
Yiyecek olanlara şifa olsun 🥰

19/12/2025

Bu gün mutfakta sevimli kirpiler misafir 😂🤗
Deneyenlerin mutlaka yorumlarını bekliyorum 🥰
Hadi geçelim tarife

1 yumurta
125 gr margarin
2 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağından bir parmak eksik nişasta
1, 5 2 su bardağı un

Üzeri için
1 paket sütlü çikolata
Hindistan cevizi
Pasta süsü

Yoğurma kabına un hariç diğer malzemeler alınır ve yoğurulur.Un kontrollü olarak eklenir.
Uç kısmı sivri olacak şekilde şekillendirilir.
180 derece fırında 15 20 dakika pişirilir.
Çikolata benmari usulü eritilir (bir tencere de su kaynatılır üzerine çikolata koyduğumuz kap konur ve çikolata eritilir)
Soğuyan kurabiyelere çay kaşığının tersi ile çikolata sürülür.
Hindistan cevizi ve pasta süsüne bulanır
Gözleri ve burnunu kullanmadığınız sulu boya fırçası ile yapabilirsiniz.

15/12/2025