M PAIN

M PAIN 販售麵包、甜點、食材，以及美好的生活。

M [εm]：我們的
Pain [pɛ̃]：麵包
Boulangerie [bulɑ̃ʒri]：a bakery that specializes in baking and selling bread - 專精於烘焙且販售麵包的麵包店
Patisserie [pɑtisri]：a shop where pastry, especially French pastry, is made and sold - 製作且販售糕點(特別是法式糕點)的店舖

我們的麵包店，提供各式麵包及糕點。
我們分享的不僅是食物，更是熱情及生活。

🌟五月新品酸種搶先看有些味道，是對比出來的👉酸櫻桃巧克力芬蘭有機小麥酸種把兩種看似相反的風味揉進同一個剛好的平衡裡芬蘭有機小麥特有的薄脆外殼裡面則是濕潤、Q彈的麵包體帶著自然發酵才有的溫和酸香但真正讓人記住的，是裡面的組合—酸櫻桃的果酸不是...
30/04/2026

🌟五月新品酸種搶先看
有些味道，是對比出來的

👉酸櫻桃巧克力芬蘭有機小麥酸種
把兩種看似相反的風味
揉進同一個剛好的平衡裡

芬蘭有機小麥特有的薄脆外殼
裡面則是濕潤、Q彈的麵包體
帶著自然發酵才有的溫和酸香

但真正讓人記住的，是裡面的組合—

酸櫻桃的果酸
不是刺激，而是明亮
帶一點成熟果實的深度

當它遇上巧克力
整體的味道會被拉得更圓、更厚
甜不會膩，反而更有層次

一口裡面
會同時有酸、苦、微甜
還有發酵帶出的淡淡香氣

這不是單一風味的麵包
而是一種慢慢展開的感覺

酸櫻桃本身富含花青素與多酚
在發酵過程中
讓整體風味更立體，也更耐吃

如果你喜歡有變化、有層次的酸種
這一顆會讓你吃得比較慢
但也會記得比較久

可以單吃
也很適合搭一點奶油或無糖優格
甚至配一杯偏苦的黑咖啡

你會發現
味道會一層一層往上疊
有些麵包，是日常
有些，則是讓日常多一點記憶點

五月起 正式推出❤️

#酸種 #酸種麵包 #桃園美食 #竹北美食

🌟五月新品酸種搶先看有些麵包，是第一口就會記住的那種這一顆👉野生藍莓芬蘭有機小麥酸種會讓人默默把它放進「下次還要再買」清單裡的存在芬蘭有機小麥特有的薄脆外殼裡面有著濕潤、Q彈、有彈性的麵包體帶著自然發酵才有的溫和酸香而當你咬到那一顆顆野生藍...
27/04/2026

🌟五月新品酸種搶先看
有些麵包，是第一口就會記住的那種

這一顆
👉野生藍莓芬蘭有機小麥酸種
會讓人默默把它放進「下次還要再買」清單裡的存在

芬蘭有機小麥特有的薄脆外殼
裡面有著濕潤、Q彈、有彈性的麵包體
帶著自然發酵才有的溫和酸香

而當你咬到那一顆顆野生藍莓時
整體的層次會突然被打開

微酸、果香、還有淡淡的甜
不是強烈的甜味
而是一種剛剛好的平衡

藍莓本身富含花青素
自然的果實風味
在發酵的麵團裡被慢慢放大
讓整顆麵包不只是好吃
也多了一點輕盈無負擔的感覺

如果你是第一次接觸酸種
這一款，會是一個很好的開始

不會過酸、不會過重
剛剛好地，讓你認識什麼是
「每天都可以吃的酸種麵包」

簡單吃就很好
也可以搭一點奶油或優格
甚至配一杯咖啡
都會是很舒服的一餐

有時候你會發現
真正讓人一直回來的
不是複雜，而是剛剛好的純粹

這一顆，就是那樣的存在
五月起 正式推出😊

#酸種麵包 #酸種 #桃園美食 #竹北美食

🍓 今天起的幾個日子是我們對草莓季最後的溫柔所以現在做的這一批就是今年草莓最後的樣子我們把最後的草莓一顆一顆慢慢熬成糖漬再揉進發酵的潘娜朵尼麵團裡做成這一顆草莓白巧克力潘娜朵尼甜、酸、香氣都剛好停在最好的位置而且這一次不只是麵包每一顆都會附...
12/04/2026

🍓 今天起的幾個日子

是我們對草莓季最後的溫柔

所以現在做的這一批
就是今年草莓最後的樣子

我們把最後的草莓
一顆一顆慢慢熬成糖漬
再揉進發酵的潘娜朵尼麵團裡

做成這一顆
草莓白巧克力潘娜朵尼

甜、酸、香氣
都剛好停在最好的位置

而且這一次
不只是麵包

每一顆
都會附上一罐
我們自己熬的草莓果醬🍓

吃完之後
你還可以再把這個味道
留幾天在生活裡

但也只到這裡

這一批做完
今年就真的沒有了
不會再補

最近都有出爐

想吃的
建議早點來❤️

今年過年期間推出深受喜愛
老顧客熱情敲碗最終回
等你來參與最後溫暖😊

#限量 #草莓季

有時候一款麵包只要一入口就會讓人記住那個季節🍓 草莓白巧克力酸種｜季節最後限定我們把台灣草莓的微酸果香放進長時間發酵的酸種麵團裡再加入柔滑的白巧克力一起烘烤烤好的麵包外皮酥脆裡面是帶著淡淡酸香的濕潤氣孔當草莓的果香遇上白巧克力的溫柔甜味會在...
02/04/2026

有時候
一款麵包只要一入口
就會讓人記住那個季節

🍓 草莓白巧克力酸種｜季節最後限定

我們把台灣草莓的微酸果香
放進長時間發酵的酸種麵團裡
再加入柔滑的白巧克力一起烘烤

烤好的麵包外皮酥脆
裡面是帶著淡淡酸香的濕潤氣孔
當草莓的果香遇上白巧克力的溫柔甜味
會在口中慢慢融合成一種剛剛好的平衡

不是甜點
卻有著像甜點一樣的幸福感

咬開時偶爾遇見融化的白巧克力
再配上一點草莓的果香——
那一瞬間，整個味道會亮起來

這是一款
屬於草莓季的酸種麵包

如果剛好經過門市
很推薦帶一顆回家
切片後輕輕回烤，香氣會更迷人

🍓 草莓白巧克力酸種
季節限定 / 門市每日少量出爐

#酸種麵包 #草莓季 #白巧克力 #桃園麵包 竹北美食 平鎮美食 歐式麵包

🥖 4月營業公告四月開始了有連假，也有一些我們暫停一下的日子先把時間幫你整理好想來的時候，不會撲空📣 清明連假營業時間4/4（六）－4/5（日）正常營業這兩天，麵包一樣照常出爐想吃的、想帶回家的，都會在4/3（五）彈性店休4/6（一）固定公...
31/03/2026

🥖 4月營業公告

四月開始了
有連假，也有一些我們暫停一下的日子

先把時間幫你整理好
想來的時候，不會撲空

📣 清明連假營業時間

4/4（六）－4/5（日）
正常營業

這兩天，麵包一樣照常出爐
想吃的、想帶回家的，都會在

4/3（五）彈性店休
4/6（一）固定公休

其實很多人都是到連假中間才想到
「好像該去買個麵包」

4/4（六）－4/5（日）
這兩天，我們都在

不管是回家路上帶一點、
還是單純想來走走、聞一下剛出爐的香氣

都很剛好

🥐 熱門商品一樣會提早完售
建議可以早一點來

📅 4月店休整理

每週一固定公休
4/6、4/13、4/20、4/27

設備保養日（彈性店休）
4/9、4/23

我們沒有每天都開
但每一個營業的日子
都會把麵包好好準備好

等你來

#清明連假 #麵包日常 #桃園美食 #竹北美食 平鎮美食

有些麵包，是你每次都會拿的那一款熟悉、安心，也不太需要多想但這幾次客人們最愛的酸種宅配箱我們偷偷放進了一點「不一樣的可能」很多老朋友在收到之後跟我們說——原本只是覺得很優惠划算、想補貨結果打開箱子，吃到了一顆「平常在門市不會選的麵包」然後，...
26/03/2026

有些麵包，是你每次都會拿的那一款
熟悉、安心，也不太需要多想

但這幾次客人們最愛的酸種宅配箱
我們偷偷放進了一點「不一樣的可能」

很多老朋友在收到之後跟我們說——
原本只是覺得很優惠划算、想補貨
結果打開箱子，吃到了一顆
「平常在門市不會選的麵包」

然後，意外地喜歡上了
也分享給多位朋友

有時候不是因為不喜歡
只是還沒遇到

我們把每天在做的酸種
用一種更輕鬆的方式交到你手上——
不用選擇、不用猶豫
但每一顆，都是我們認真做的日常

健康、簡單，沒有多餘負擔
也剛好，讓味覺多走了一點路

這一箱
不只是優惠

更像是一場
你和不同風味之間的小小相遇

如果你已經有習慣的那一顆
那很好

但也許，下一個你會喜歡的
就在這一箱裡

麵包價值$1200+黑貓冷凍運費$290
總金額$1490 優惠$999

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#限量發售 #限時優惠

有些人，是因為喜歡麵包走進來有些人，是因為在這裡找到想留下的理由MPAIN 正在準備走向下一個階段我們想找的，不只是員工而是願意一起把「麵包做好」的人如果你喜歡手作、喜歡香氣瀰漫的廚房也願意在日復一日的製作中，把細節做到剛好甚至對「把一顆麵...
19/03/2026

有些人，是因為喜歡麵包走進來
有些人，是因為在這裡找到想留下的理由

MPAIN 正在準備走向下一個階段
我們想找的，不只是員工
而是願意一起把「麵包做好」的人

如果你喜歡手作、喜歡香氣瀰漫的廚房
也願意在日復一日的製作中，把細節做到剛好
甚至對「把一顆麵包做到更好」這件事有點執著

那也許，你會很適合這裡

📣 我們正在找 —— 廚房夥伴

✨【正職｜廚房內場 1 名】
✨【兼職｜廚房內場 1 名】

📍 地點｜桃園市平鎮區長安路216巷168號
🕖 時間｜06:30－16:30
✔ 月休＋排休制度
✔ 勞健保

在這裡，你會參與：
・每天麵團發酵、整形、出爐的節奏
・麵包與產品的實際製作流程
・維持一個乾淨、有秩序、能專心工作的環境

我們提供的，不只是工作：
是每天被麵包香氣包圍的日常
是一起討論、試吃、分享的過程
也是慢慢累積手感、把技術變成自己的成就感

💰 薪資
正職 $33,000－37,000
兼職 $200／小時 起
（依能力與穩定度調整）

—

我們希望你是：
✔ 喜歡麵包、甜點，或對烘焙有熱情
✔ 願意學習，也能接受重複練習
✔ 穩定、負責任，能跟上團隊節奏

📩 應徵方式
請將「完整履歷」寄至：
[email protected]

履歷請包含：
・個人照片
・工作經歷
・為什麼想來 MPAIN

（IG / FB 不回覆求職訊息）

＊僅通知合適者安排面試，恕不逐一回覆

MPAIN 3月店休公告📍固定公休 星期一為了讓設備工作在最佳狀態📍設備維修保養日 店休3/12（四） & 3/26（四）‼️還有一件重要的事情📣有些味道，終於可以慢慢回來了❤️過去一段時間因為廚房製作量與每日出爐節奏的關係有不少熟悉的品項...
11/03/2026

MPAIN 3月店休公告
📍固定公休 星期一

為了讓設備工作在最佳狀態
📍設備維修保養日 店休
3/12（四） & 3/26（四）

‼️還有一件重要的事情
📣有些味道，終於可以慢慢回來了❤️

過去一段時間
因為廚房製作量與每日出爐節奏的關係
有不少熟悉的品項暫時沒有製作

除了麵包之外
還有果醬、常溫蛋糕、一些小點心
司康、麵包棒等等

不是忘記
而是有些東西需要時間準備

最近廚房慢慢調整好節奏後
我們決定把那些曾經出現過
也被很多客人記住的味道
一樣一樣慢慢做回來😊

接下來在 MPAIN 的架上
也許會看到一些久違的身影

如果有你曾經很喜歡的那一款
也歡迎告訴我們

說不定下一次出爐的，就是它❤️😊
來留言許願😊

#桃園美食 中壢麵包店 バゲット 歐式麵包 sourdough 平鎮 平鎮美食 酸種麵包 酸種 藝文特區 竹北麵包店

松露農夫｜低調奢華的日常享受如果麵包，也有高級訂製款—那一定是這一顆我們用最受歡迎的農夫酸種為基底揉入天然松露製作讓樸實的歐式麵包，多了一抹迷人靈魂一切開松露香氣緩緩散開一入口層次慢慢堆疊不張揚、不搶味卻讓人一吃就記住外酥內軟松露香氣與奶香...
04/03/2026

松露農夫｜低調奢華的日常享受

如果麵包，也有高級訂製款—
那一定是這一顆

我們用最受歡迎的農夫酸種為基底
揉入天然松露製作
讓樸實的歐式麵包，多了一抹迷人靈魂

一切開
松露香氣緩緩散開
一入口
層次慢慢堆疊

不張揚、不搶味
卻讓人一吃就記住

外酥內軟
松露香氣與奶香、麥香完美融合
是一種——吃過就回不去的幸福感

這不是奢侈
是你值得擁有的日常犒賞

今天，就讓自己奢華一次吧
新品推薦❤️

#パン屋 麵包 patisserie bread パン 桃園美食 中壢麵包店 バゲット 歐式麵包 sourdough sourdoughbread levainbread 平鎮 平鎮美食 酸種麵包 自家製酵母 野生酵母 breakfast 酸種 藝文特區 竹北麵包店

🥖🌾 農夫酸種｜越簡單，越不平凡有些麵包，靠配料取勝這一顆，靠的是時間與實力MPAIN 農夫酸種選用法國麵粉、裸麥粉與鮮奶搭配天然酵母長時間發酵慢慢養出屬於自己的風味外皮酥脆，內層柔軟濕潤咬下去，是淡淡奶香、麥香與微酸層次交織不刺激、不厚重...
02/03/2026

🥖🌾 農夫酸種｜越簡單，越不平凡

有些麵包，靠配料取勝
這一顆，靠的是時間與實力

MPAIN 農夫酸種
選用法國麵粉、裸麥粉與鮮奶
搭配天然酵母長時間發酵
慢慢養出屬於自己的風味

外皮酥脆，內層柔軟濕潤
咬下去，是淡淡奶香、麥香與微酸層次交織
不刺激、不厚重，卻越吃越迷人

這不是吃一次就忘記的麵包
而是會讓你回來再買的那一顆

早餐配咖啡，剛剛好 ☕
夾蛋夾肉，更滿足 🥓🍳
抹果醬奶油，更療癒 🧈

一顆農夫酸種
陪你把平凡日子，過成喜歡的樣子

新品上市 推薦給喜歡酸種的您

#パン屋 #麵包 #パン #桃園美食 #中壢麵包店 #バゲット #歐式麵包 #平鎮 #平鎮美食 #酸種麵包 #自家製酵母 #野生酵母 #酸種 #藝文特區 #竹北麵包店

🍓 草莓生甜甜圈｜溫暖限定登場我們把最溫柔的甜，留給這個季節🍓柔軟細緻的生甜甜圈填入滿滿草莓卡士達與馬斯卡彭內餡酸酸甜甜、不膩口最後放上一整顆新鮮草莓每一口都是用心做給你的幸福❤️酸甜平衡剛剛好每一口都是戀愛感💘數量有限，想吃真的要快！每日...
06/02/2026

🍓 草莓生甜甜圈｜溫暖限定登場

我們把最溫柔的甜，留給這個季節🍓

柔軟細緻的生甜甜圈
填入滿滿草莓卡士達與馬斯卡彭內餡
酸酸甜甜、不膩口
最後放上一整顆新鮮草莓
每一口
都是用心做給你的幸福❤️

酸甜平衡剛剛好
每一口都是戀愛感💘
數量有限，想吃真的要快！
每日限量製作
想吃到這份溫柔
記得早點來❤️

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#手作甜點 #每日限量 #限量甜點 #今日甜點 #甜點控 #下午茶 #療癒甜點

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