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Egipto: moloheaLa molohea se prepara a partir de las hojas de molohea (un vegetal de sabor amargo) que se separan de los...
05/08/2022

Egipto: molohea

La molohea se prepara a partir de las hojas de molohea (un vegetal de sabor amargo) que se separan de los tallos, se trocean y se hierven en un caldo con cilantro y ajo. Servido con pollo o carne.
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Australia: pastel flotanteEste es un pastel de carne que flota en un tazón de sopa espesa de guisantes.
03/08/2022

Australia: pastel flotante

Este es un pastel de carne que flota en un tazón de sopa espesa de guisantes.

Brasil: feijoadaLa feijoada consiste en frijoles negros, carne de cerdo al horno, carne de res, especias y harina de man...
01/08/2022

Brasil: feijoada

La feijoada consiste en frijoles negros, carne de cerdo al horno, carne de res, especias y harina de mandioca. Se sirve con arroz, col, rodajas de naranja y salsa picante.

Argentina: asadoEs una carne asada al carbón que se sirve con pan, ensalada, salsa chimichurri y vino tinto.
30/07/2022

Argentina: asado

Es una carne asada al carbón que se sirve con pan, ensalada, salsa chimichurri y vino tinto.

Austria: Wiener SchnitzelEs una pieza fina de ternera rebozada, empanada, que se fríe hasta que se dore en una gran cant...
28/07/2022

Austria: Wiener Schnitzel

Es una pieza fina de ternera rebozada, empanada, que se fríe hasta que se dore en una gran cantidad de grasa o mantequilla y se sirve con patatas o arroz.

Bélgica: mejillones con patatas fritasLos mejillones se pueden cocinar de varias maneras y se sirven con papas crujiente...
26/07/2022

Bélgica: mejillones con patatas fritas

Los mejillones se pueden cocinar de varias maneras y se sirven con papas crujientes saladas y regados con cerveza belga fría.

India: pollo tandooriEste plato consiste en trozos de pollo marinados en yogur y especias. El pollo tandoori se hornea a...
26/07/2022

India: pollo tandoori

Este plato consiste en trozos de pollo marinados en yogur y especias. El pollo tandoori se hornea a fuego alto en un horno de barro y se sirve un plato con verduras y arroz.

China: xiao long baoEstas son albóndigas que flotan en la sopa. Se asemejan a khinkali en forma, pero están hechos de di...
26/07/2022

China: xiao long bao

Estas son albóndigas que flotan en la sopa. Se asemejan a khinkali en forma, pero están hechos de diferentes tipos de carne y se cuecen al v***r en cestas especiales de bambú.

Italia: pizzaLa pizza clásica se hace con una masa muy fina. Tomates, mozzarella y una variedad de productos cárnicos si...
26/07/2022

Italia: pizza

La pizza clásica se hace con una masa muy fina. Tomates, mozzarella y una variedad de productos cárnicos sirven como relleno, y el plato se sazona con albahaca.

Croacia: queso de PagEl famoso queso de Pag se elabora con leche de oveja en la isla de Pag.
26/07/2022

Croacia: queso de Pag

El famoso queso de Pag se elabora con leche de oveja en la isla de Pag.

Sushi, JapónLa cocina japonesa es inimaginable sin sushi. Este plato consiste en arroz y rellenos de carne, verduras o p...
22/07/2022

Sushi, Japón

La cocina japonesa es inimaginable sin sushi. Este plato consiste en arroz y rellenos de carne, verduras o pescado.

Pollo tandoori, IndiaLa patria de este plato picante de aves es el estado indio de Punjab. A partir de ahí, el pollo tan...
22/07/2022

Pollo tandoori, India

La patria de este plato picante de aves es el estado indio de Punjab. A partir de ahí, el pollo tandoori se extendió por toda la India. Antes de cocinar, el pollo se marina en yogur con varias especias y luego se hornea en un horno tandoori especial.

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