Femat Creations, Inc.

02/11/2022

Crescimento foi de 3,9%, de acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística

12/05/2021

😂❤️

Segundo a Cariogalo, famosa torcida do Atlético no Rio, o avião deu duas voltas nas praias da Barra da Tijuca e três nas praias da Zona Sul

01/12/2020

E com este calor, melhor ainda

Esse é feito na panela de pedra-sabão Ingredientes 1 galinha caipira 500 gramas de quiabo Cheiro-verde Pimenta Alho Cebola Sal a gosto Ól...

11/16/2018

Parabéns Bolsonaro!
Isso tinha que acabar. Uma verdadeira vergonha o país ajudar essa escravidão!

O médico cubano Alioski Ramires, de 37 anos, chegou ao Brasil em 2014. Três anos depois, foi acusado por uma integrante da Opas, também cubana, de pedir na Justiça o direito ao salário integral. Com isso, foi excluído do programa Mais Médicos. Da cidade de Valparaíso de Goiás, nos arredores...

06/06/2014

O friozinho chegou?

Sopa de Cebola ao vinho Madeira, croutons de ervas e Gruyere

1 colher de sopa bem generosa de manteiga
3 cebolas grandes branca fatiada
2 folhas de louro
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 xícara de vinho branco
4 xícaras caldo de galinha ou vegetal
4 colheres de sopa de vinho madeira
pão baguete fatiado
Gruyère em fatias finas

Derreta a manteiga em uma panela, adicione as cebolas em rodelas e as folhas de louro e deixe cozinhar, sem coloração, em fogo médio até ficarem macias. Quando o estiver pronto, misture a farinha, cozinhe por um minuto ou mais, em seguida, despeje o vinho branco, seguido pelo caldo. Leve para ferver, tempere com sal e pimenta do reino.
Cozinhar em fogo baixo por 20 minutos. Adicionar o vinho Madeira e continuar fervendo por cinco a dez minutos.

Pré-aqueça o forno. Toste o pão de um lado com manteiga e ervas finas.
Retire a sopa e prove se está bom de tempero. Num refratário individual, coloque a sopa e depois as torradas por cima. Coloque o queijo sobre as torradas e a sopa. Gratinar por alguns minutos até que o queijo derreta. Servir bem quente.

02/12/2014

O burrito é um célebre prato tradicional da culinária do México consistindo de uma tortilla de farinha de vários sabores geralmente recheada.
O burrito de café-da-manhã tradicional no México e EUA é recheado com ovos mexidos, abacate, queijo e molho Salsa ou ao lado com guacamole em caso não queira o abacate no burrito.

02/11/2014

Espetinhos de Rabanada com Manteiga de Amêndoas, Morangos frescos e sirop d'erable(xarope de Ácer)

03/24/2013

Bacalhau gratinado com creme de mandioca

Preparo: 45 Minutos
Rendimento: 06 porções
Calorias: 800 por porção
Ingredientes
1 Kg de bacalhau em postas dessalgado1 xícara (chá) de azeite1 Kg de mandioca cozida e passada no espremedor200 ml de leite de coco1 lata de creme de leite6 cebolas grandes cortadas em rodelas100g de azeitonas pretas sem caroço1 pote de requeijão (220g)Queijo parmesão ralado a gosto


Modo de preparo

Afervente o bacalhau dessalgado na água. Escorra. Em uma frigideira antiaderente aqueça meia xícara de azeite e doure as postas de bacalhau. Reserve. Em uma tigela, coloque a mandioca, o leite de coco e meia lata de creme de leite. Se necessário, acrescente sal e misture bem até formar um creme liso. Reserve. Na mesma frigideira, que dourou as postas, sem lavar, coloque o restante do azeite e doure a cebola até caramelizar. Reserve. Misture bem o requeijão com o restante do creme de leite. Reserve.

Montagem:
Em um refratário grande untado com azeite, coloque o creme de mandioca, acomode as postas de bacalhau e por cima, espalhe a cebola e as azeitonas. Cubra com a mistura de requeijão e creme de leite. Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno preaquecido a 200°C durante 30 minutos ou até gratinar. Sirva em seguida.

Dica:
Dessalgue o bacalhau: troque a água de 3 a 4 vezes ao dia e mantenha na geladeira.

03/15/2013

Grilled smoked turkey, gruyere, tomato, oregano and fresh basil.

03/15/2013

Raspberry mimosas - so refreshing

12/21/2012

Fancy assorted skewers - A Good choice for a get together.

12/21/2012

A good choice do Christmas dinner - Beef Wellington