Salem Shop

Salem Shop Nấu ăn vui - Mẹo bếp mỗi ngày Nhận thanh toán qua chuyển khoản, hoặc thanh toán khi nhận hàng. Hỗ trợ khách hàng 24/7. Nhận thanh toán qua chuyển khoản.

Hoa Salem Shop Cung cấp sỉ lẻ Giày Dép - Phụ kiện - Mỹ Phẩm chất lượng:
Hàng Việt Nam Xuất Khẩu, Hàng Quảng Châu Xuất Xịn,
Hàng Thái Lan, Hàng Việt Nam chất lượng cao, Hàng Thụy Điển, Hàng Nga, Ấn Độ, Hà Lan, ...

Giao hàng toàn quốc. Salem Shop

Thông tin liên hệ:
- Tel/SMS/Zalo: 097.540.3858 https://www.facebook.com/SalemShop0975403858

Giao hàng toàn quốc.

Bạn thử món này nha, hao cơm lắm!Nấm đùi gà kho dưa càNguyên liệu (2–3 người) • 2 cây nấm đùi gà lớn • 2 quả cà chua • 1...
21/05/2026

Bạn thử món này nha, hao cơm lắm!

Nấm đùi gà kho dưa cà

Nguyên liệu (2–3 người)
• 2 cây nấm đùi gà lớn
• 2 quả cà chua
• 1 bát nhỏ dưa cải muối chua
• 1 củ hành boa rô hoặc hành tím chay
• 2 tép tỏi băm (nếu ăn được)
• 1 thìa canh nước tương
• 1/2 thìa cà phê đường
• Tiêu
• 1 thìa dầu ăn
• 150ml nước

***

Cách làm chi tiết

Bước 1: Sơ chế

Nấm đùi gà
• Rửa nhanh, không ngâm lâu.
• Cắt miếng vừa ăn hoặc xé dọc cho thấm vị.
• Áp chảo sơ để nấm thơm và dai hơn.

Dưa muối
• Rửa nhẹ 1–2 lần nếu quá chua hoặc mặn.
• Vắt ráo.
• Cắt khúc ngắn.

Cà chua
• Cắt múi cau.

***

Bước 2: Xào nền thơm
• Làm nóng chảo với dầu.
• Phi boa rô và tỏi cho thơm.
• Cho cà chua vào đảo đến mềm và ra màu đỏ đẹp.

***

Bước 3: Kho nấm
• Cho nấm đùi gà vào đảo lửa vừa khoảng 3 phút.
• Thêm nước tương, đường.
• Cho dưa muối vào đảo đều.
• Chế khoảng 150ml nước.

***

Bước 4: Om
• Đậy nắp om lửa nhỏ 10–15 phút.
• Khi nước hơi sệt, nấm thấm vị là được.

***

Bước 5: Hoàn thành
• Nêm lại vừa ăn.
• Rắc tiêu và ít hành boa rô phi.

***

Mẹo để ngon hơn
• Áp chảo nấm trước giúp nấm dai như thịt.
• Cho ít sa tế chay sẽ rất bắt cơm.
• Có thể thêm đậu hũ chiên hoặc tàu hũ ky.
• Dưa chua vừa phải sẽ giúp món không bị gắt vị.

***

Ăn kèm ngon
• Cơm trắng nóng
• Cháo trắng
• Bún tươi

Món này có vị:
• chua nhẹ của dưa,
• ngọt tự nhiên từ cà chua,
• nấm dai thơm rất hợp ngày mưa hoặc trời mát.

5 món cháo yến mạch chay1. Cháo yến mạch bí đỏ đậu đỏNguyên liệu • 40g yến mạch • 100g bí đỏ • 30g đậu đỏ nấu mềm • 600m...
21/05/2026

5 món cháo yến mạch chay

1. Cháo yến mạch bí đỏ đậu đỏ

Nguyên liệu
• 40g yến mạch
• 100g bí đỏ
• 30g đậu đỏ nấu mềm
• 600ml nước
• Ít dầu mè

Cách nấu
1. Đậu đỏ ngâm trước 4–6 giờ rồi nấu mềm.
2. Bí đỏ hấp chín, nghiền nhuyễn.
3. Đun sôi nước, cho yến mạch vào khuấy.
4. Thêm bí đỏ và đậu đỏ.
5. Nấu thêm 5 phút đến sánh mềm.

Dinh dưỡng
• Có tinh bột tốt, chất xơ, protein thực vật.
• Giúp no lâu và dễ tiêu.

***

2. Cháo yến mạch nấm đậu hũ

Nguyên liệu
• 40g yến mạch
• 1 miếng đậu hũ non
• Nấm hương hoặc nấm rơm
• Cà rốt nhỏ
• 600ml nước

Cách nấu
1. Nấm ngâm mềm rồi cắt nhỏ.
2. Cà rốt băm nhuyễn.
3. Nấu cà rốt trước 5 phút.
4. Cho yến mạch vào khuấy đều.
5. Thêm nấm và đậu hũ.
6. Nấu thêm 3 phút.

Dinh dưỡng
• Đậu hũ bổ sung đạm thực vật.
• Nấm giúp món cháo ngọt tự nhiên.

***

3. Cháo yến mạch hạt sen đậu xanh

Nguyên liệu
• 40g yến mạch
• 30g hạt sen
• 30g đậu xanh cà vỏ
• 700ml nước

Cách nấu
1. Hạt sen và đậu xanh nấu mềm trước.
2. Cho yến mạch vào.
3. Khuấy đều khoảng 5 phút.
4. Có thể thêm chút muối hoặc đường phèn nhẹ.

Dinh dưỡng
• Hạt sen giúp no lâu.
• Đậu xanh mát và bổ dưỡng.

***

4. Cháo yến mạch khoai lang mè đen

Nguyên liệu
• 40g yến mạch
• 1/2 củ khoai lang
• 1 thìa mè đen rang
• 500ml nước

Cách nấu
1. Khoai lang hấp mềm rồi nghiền.
2. Nấu yến mạch với nước khoảng 4 phút.
3. Thêm khoai lang.
4. Rắc mè đen rang lên trên.

Dinh dưỡng
• Giàu chất xơ.
• Mè đen có chất béo tốt và khoáng chất.

***

5. Cháo yến mạch rau củ thập cẩm

Nguyên liệu
• 40g yến mạch
• Bông cải xanh
• Cà rốt
• Bắp ngọt
• Đậu Hà Lan
• 700ml nước

Cách nấu
1. Rau củ cắt nhỏ.
2. Nấu củ cứng trước: cà rốt, bắp.
3. Cho yến mạch vào.
4. Thêm bông cải và đậu Hà Lan sau cùng.
5. Nấu thêm 2–3 phút.

Dinh dưỡng
• Đa dạng vitamin và khoáng.
• Màu sắc đẹp, dễ ăn cho trẻ.

13/05/2026

Ai thiết kế ra kiểu dép này
đúng là xuất sắc luôn các bà ơi
Các bà nhìn đi
Dép rất dày dặn và chắc chắn
Nhựa ê ve siêu nhẹ
Phía trước cao khoảng 3cm
Phía sau cao khoảng 6cm
Quai dép đúc liền với đế
Đi rất chắc chắn nha
Kiểu quai cách điệu đơn giản
các bà có thể gắn thêm cham nha
Tôi thì thích bay dích như này
Giá thì quá hời các bà ơi
Tui quá là ưng đôi dép này
Có nhiều sai và nhiều màu
cho các bà tuỳ ý lựa chọn
Dép đi êm chân và ôm chân lắm
Không thể tả hết được sự ưng ý ở đây
Chân ái thực sự các bà ạ.

Vì sao Đông y khuyên ăn cháo buổi sáng?Theo Đông y, buổi sáng là thời điểm dạ dày và tỳ vị hoạt động mạnh nhất để hấp th...
10/05/2026

Vì sao Đông y khuyên ăn cháo buổi sáng?

Theo Đông y, buổi sáng là thời điểm dạ dày và tỳ vị hoạt động mạnh nhất để hấp thu dinh dưỡng. Ăn cháo nóng vào sáng sớm giúp cơ thể “khởi động” nhẹ nhàng, dễ tiêu hóa và làm ấm bụng hơn so với đồ khô, lạnh hoặc quá nhiều dầu mỡ.

1. Làm ấm tỳ vị

Trong Đông y, tỳ vị được xem là nguồn tạo năng lượng cho cơ thể.
Cháo nóng giúp:
• Làm ấm bụng
• Hỗ trợ tiêu hóa
• Giảm cảm giác lạnh bụng, đầy hơi

Đặc biệt hợp với người:
• Hay mệt buổi sáng
• Ăn sáng khó tiêu
• Tay chân lạnh

***

2. Dễ hấp thu dinh dưỡng

Cháo có nhiều nước, hạt gạo đã nấu mềm nên cơ thể hấp thu nhanh hơn cơm khô.

Người:
• Mới ốm dậy
• Người lớn tuổi
• Trẻ nhỏ
• Người ăn chay

thường được khuyên dùng cháo buổi sáng để nhẹ bụng hơn.

***

3. Bổ sung nước sau một đêm ngủ

Sau nhiều giờ ngủ, cơ thể thiếu nước nhẹ.
Một bát cháo ấm giúp:
• Bù nước
• Làm dịu dạ dày
• Giúp cơ thể tỉnh táo tự nhiên

***

4. Giúp khí huyết lưu thông

Đông y cho rằng đồ ăn nóng ấm vào buổi sáng giúp khí huyết vận hành tốt hơn, cơ thể đỡ uể oải.

Vì vậy nhiều người ăn cháo nóng cảm thấy:
• Dễ chịu
• Ấm người
• Ít mệt buổi sáng hơn

***

Cháo nào tốt buổi sáng?

Một số loại cháo thường được đánh giá tốt theo Đông y:
• Cháo yến mạch
• Cháo đậu đỏ
• Cháo hạt sen
• Cháo bí đỏ
• Cháo gạo lứt
• Cháo kê
• Cháo rau củ chay

***

Lưu ý
• Không nên ăn cháo quá loãng mỗi ngày nếu lao động nặng vì dễ mau đói.
• Hạn chế cháo quá nhiều đường hoặc đồ chiên ăn kèm.
• Người tiểu đường nên chọn cháo nguyên cám, ít tinh bột nhanh.

15 món canh chay ngon dễ nấu 1. Canh rong biển đậu hũ 2. Canh bí đỏ nấm 3. Canh cải ngọt đậu hũ 4. Canh khổ qua nhồi cha...
10/05/2026

15 món canh chay ngon dễ nấu

1. Canh rong biển đậu hũ
2. Canh bí đỏ nấm
3. Canh cải ngọt đậu hũ
4. Canh khổ qua nhồi chay
5. Canh chua chay
6. Canh bầu nấu nấm
7. Canh rau củ thập cẩm
8. Canh mồng tơi mướp
9. Canh nấm kim châm đậu hũ non
10. Canh khoai mỡ
11. Canh bắp cải cuộn chay
12. Canh củ sen hầm
13. Canh rau dền đậu hũ
14. Canh su su cà rốt
15. Canh cà chua đậu phụ kiểu Nhật

Cách làm cá dìa nướng muối ớt thơm ngon, da giòn, thịt ngọtNguyên liệu • 1 con cá dìa khoảng 500g–800g • 2 trái ớt đỏ • ...
10/05/2026

Cách làm cá dìa nướng muối ớt thơm ngon, da giòn, thịt ngọt

Nguyên liệu
• 1 con cá dìa khoảng 500g–800g
• 2 trái ớt đỏ
• 1 muỗng canh muối hột
• 1 muỗng cà phê hạt nêm
• 1/2 muỗng cà phê đường
• 1 muỗng canh dầu ăn
• 1 củ tỏi
• 1 cây sả băm nhỏ
• Ít tiêu, hành lá

Ăn kèm:
• Rau sống
• Dưa leo
• Bún hoặc bánh tráng

***

Cách làm

1. Sơ chế cá
• Cá dìa làm sạch, bỏ ruột và mang.
• Chà nhẹ với muối và chanh để hết nhớt, tanh.
• Khứa vài đường trên thân cá để thấm gia vị.

2. Làm muối ớt

Giã nhuyễn:
• Muối hột
• Ớt
• Tỏi
• Sả

Sau đó trộn thêm:
• Hạt nêm
• Đường
• Dầu ăn

Hỗn hợp sẽ hơi sệt và thơm cay.

3. Ướp cá

Thoa đều muối ớt lên cá, nhất là phần bụng và các đường khứa.

Ướp khoảng:
• 20–30 phút để cá thấm vị.

4. Nướng cá

Ngon nhất là nướng than.
• Đặt cá lên vỉ.
• Nướng lửa vừa.
• Trở đều tay khoảng 20 phút.

Khi da cá vàng hơi cháy cạnh, thơm mùi sả ớt là đạt.

Nếu dùng nồi chiên không dầu:
• 200°C khoảng 18–20 phút.

***

Pha nước chấm ngon kiểu quán
• Muối tiêu chanh
hoặc
• Nước mắm tỏi ớt chua ngọt.

***

Bí quyết ngon
• Cá dìa rất ngọt nên đừng ướp quá nhiều gia vị.
• Thêm chút dầu khi ướp giúp da cá bóng đẹp, không khô.
• Nướng than sẽ thơm hơn rất nhiều so với lò điện.

Món này ăn nóng cuốn bánh tráng rau sống cực hợp luôn.

Address

Tỉnh Lộ 9, Cam Phước Đông
Cam Ranh
670000

Opening Hours

Monday 07:30 - 21:30
Tuesday 07:30 - 21:30
Wednesday 07:30 - 21:30
Thursday 07:30 - 21:30
Friday 07:30 - 21:30
Saturday 07:30 - 21:30
Sunday 07:30 - 21:30

Telephone

+84782468078

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Salem Shop posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Salem Shop:

Shortcuts

Share