17/08/2020
❤️ XÔI SAFFRON BỒ CÂU ❤️
Vừa đẹp màu mà lại ngon bổ dưỡng xin chia sẻ tới mọi người!😍😊
̂n liệu :
- Nửa cân gạo nếp.
- 1 con bồ câu non.
- Saffron salam.
- Hành phi, nước mắm và hạt nêm.
́ch làm :
- Gạo nếp vo sạch ngâm qua đêm với vài sợi saffron salam cho ngấm đủ nước.Rồi đem hấp chín chúng ta sẽ được nồi xôi vàng óng và dẻo mềm.
- Bồ câu làm sạch lọc bỏ xương, bằm nhỏ.Bạn phi hành cho thơm rồi cho thịt bồ câu vào xào chín,nêm thêm chút nước mắm ngon và hạt nêm cho vùa ăn.Chý ý khi xào thịt bồ câu nên để lửa to để thịt không bị ra nước.
-Cuối cùng bạn cho xôi đã hấp chín vào đảo đều cùng thịt bồ câu, cho ra đĩa và rắc hành phi lên trên là chúng ta đã có một đĩa xôi bồ câu thơm ngon và bổ dưỡng cho cả gia đình.
Nhâm nhi bữa sáng với tách trà Safron là đủ để bắt đầu ngày mới tuần mới khỏe mạnh, tràn đầy năng lượng chống Covit rồi đó ạ! 😊