20/07/2026
TỔNG HỢP KINH NGHIỆM ĂN DẶM MÌNH ĐÃ ÁP DỤNG CHO YUKA TRONG GẦN 20 THÁNG QUA!
Mấy bữa đăng video nhiều mom hỏi em làm sao Yuka có thể ngồi ăn ngoan, tự xúc ăn trộm vía như vậy. Nhìn ai cũng nghĩ là do em bé trộm vía, nhưng đó là quá trình cả hai mẹ con cùng đồng hành từ lúc em bé 6 tháng đến nay là 25 tháng. Kết quả mẹ có một em bé ăn THÔ TỐT, KHÔNG TI VI, KHÔNG ĐIỆN THOẠI, KHÔNG BẾ RONG, THÍCH THÚ CHỦ ĐỘNG VỚI VIỆC ĂN.
Sau đây là những điều mình đã áp dụng và một vài kinh nghiệm bản thân đúc kết trong quá trình ăn dặm của con. Các mẹ có con chuẩn bị ăn dặm có thể tham khảo và chọn lọc phù hợp nhé!
✅ 6 THÁNG BẮT ĐẦU CHO YUKA ĂN DẶM BẰNG CHÁO RÂY
Tại sao mình bắt đầu bằng cháo rây mà không phải là ăn các loại bột. Mọi người nghĩ giai đoạn đầu, bé ăn không được bao nhiêu, nấu làm gì cho cực, pha bột ăn cho nhanh. Nhưng mình thấy, việc nấu cháo bây giờ không tốn nhiều thời gian, chỉ cần sắm một chiếc nồi nấu chậm. Đặt giờ 30 phút sau là có cho bé ăn. Cháo rây cũng loại thức ăn 100% từ gạo nên mình yên tâm hơn là các loại bột.
Trong bột có thể chứa các thành phần khác nhau, mình không kiểm soát được, có thể gây dị ứng cho bé. Đặc biệt Yuka nhà mình trước đó còn bị dị ứng đạm bò nên tốt nhất vẫn là nấu cháo rây.
Còn nếu các mẹ muốn cho ăn bột, hãy đọc kĩ thành phần và các chất có trong đó. Nên ưu tiên chọn thành phần chỉ có bột gạo hoặc bột mì, yến mạch. Không nên bắt đầu bằng bột ngọt, hay bột mặn. Vì thời gian đầu bé mới tập làm quen tốt nhất là ăn không vị.
✅ omSAU 3 NGÀY CHO ĂN RAU CỦ RÂY, 10 NGÀY BẮT ĐẦU CHO THỊT VÀO KHẨU PHẦN ĂN.
Trên mạng sẽ có nhiều mẹ chia sẻ khác nhau về các giai đoạn bổ sung các thực phẩm, nhóm chất. Nhưng kinh nghiệm với một em bé dị ứng đạm bò, mình thấy không nên ăn ngay từ đầu. Cứ để cho bé từ từ, chậm rãi thôi. Khi bắt đầu thêm rau củ thì cho bé làm quen bằng việc ăn riêng, cháo riêng, rau củ riêng. Sẽ dễ quan sát các phản ứng của bé khi ăn hơn.
10 ngày sau khi ăn dặm mình mới cho ăn thịt. Mình thấy cột mốc 10 ngày này bé đã bắt đầu tập quen với việc ăn nên đây là thời điểm phù hợp để bé làm quen với hương vị mới, thức ăn mới, ăn ngon hơn. Bổ sung chất cho bé. Em bé dị ứng đạm bò như Yuka thì bắt đầu với các loại thịt ít dị ứng như thịt gà, thịt heo. Trong suốt 2 tuần còn lại mình chỉ thay phiên hay loại thịt này thôi. Sang tháng tiếp theo thì mình mới cho ăn thịt bò, tôm, cá hồi.
✅ BỔ SUNG CÂN BẰNG 4 NHÓM CHẤT, LƯU Ý CÁC THỰC PHẦM KỊ NHAU, LƯỢNG ĂN THEO GIAI ĐOẠN.
Trời ơi giai đoạn ăn dặm lúc mẹ phải nạp thêm một biển kiến thức nào là cách nấu món chính, món phụ. Rồi ăn gì để tăng cân.
Mình cũng xem đủ thứ nhưng riết bị rối á các mom nên mình công thức trong mỗi bữa ăn mình chỉ ghi nhớ nấu sao cho đủ 4 nhóm chất: Tinh bột, Dầu/Mỡ, Đạm, Vitamin chất xơ.
Từ ngày 10 trở đi là mình bắt đầu thêm dầu ăn dặm cho bé. Thay phiên dầu/ mỡ.
Các thực phần nào kị nhau.
Lượng ăn tham khảo theo độ tuổi của bé. Cái này chỉ là tham khảo, còn tùy vào sức ăn của mỗi bé nữa.
Nhớ vài vấn đề đó thôi, nhà có gì mình sẽ nấu đó. Giúp việc nấu ăn cho bé không quá mệt mỏi. Cứ cho ăn uống đa dạng nhất có thể.
✅ SỐ LƯỢNG BỮA ĂN TRONG NGÀY
6 -12 tháng sữa vẫn là nguồn dinh dưỡng của bé nên số lượng bữa ăn mình đã áp dụng cho Yuka. Lượng sữa thì cho ti mẹ nên mình không biết bé ti được bao nhiêu.
6-7 tháng: 1 bữa (trưa)
8-9: 2 bữa ( trưa, chiều)
10-12: 3 bữa chính, 1 bữa phụ (sáng, trưa, chiều)
✅ TĂNG THÔ, TĂNG THÔ, TĂNG THÔ CHO BÉ
Cái gì quan trọng thì mình nhắc 3 lần nha các mom! Biết là bé nào rồi cũng sẽ ăn, nhưng không phải là bé nào cũng biết ăn thô. Mình từng thấy em bé 18,19 tháng, thậm chí là bé 3 tuổi không ăn được cơm, hay đồ ăn miếng to. Chỉ ăn cháo và các món trơn nuốt trọn như bún, phở. Thực sự là rất không tốt cho tiêu hoá. Không phải do bé không biết ăn đâu các mom ơi. Do mình không tập cho bé, không tăng thô. Và khi qua giai đoạn vàng để tăng thô bé sẽ không còn hợp tác nữa.
Quá trình tăng thô của Yuka!
Gđ1: 6 tháng tuổi
Ngày 1,2,3: Cháo 1:10 (rây qua 2 lần) + Nước lọc ấm.
Ngày 4,5,6: Cháo 1:10 (rây 1 lần ) + Các loại củ rây + Nước lọc ấm/ Nước dashi
Ngày 7,8,9: Cháo 1:10 (cháo rây hoặc dùng muỗng tán nhuyễn) kết hợp BLW các loại củ hấp mềm + Nước lọc ấm/ Nước dashi.
✔️Ngày (1-9): cho bé ăn cháo và rau củ riêng không trộn chung. Bắt đầu cho bé ăn thịt từ ngày 10. Chỉ cho ăn thịt heo hoặc gà.
Ngày 10-30: Cháo 1:10 nấu rồi xay cùng thịt, rau, củ kết hợp BLW. (Từ ngày 14 cháo mình xay 90/10 tán bằng muỗng)
Gđ2: 7 - 8 tháng tuổi
Cháo nấu tỉ lệ 1:7, giai đoạn 7 tháng cháo mình xay 80/20 tán bằng muỗng. Bắt đầu cho bé thử các loại như tôm, thịt bò, trứng, cá hồi. Vẫn kết hợp BLW.
Giai đoạn 8 tháng nửa đầu cháo tỉ lệ 1:7 bé bắt đầu ăn cháo đặc hơn, 50 xay ra và 50 để nguyên. Nửa sau nấu cháo 1:5 cho em luôn, xay 50/ 50 để nguyên.
Gđ3: 9 - 12 tháng tuổi
Bắt đầu nhè cháo nên mình thử chuyển qua BLW hoàn toàn. Gđ 9-10 tháng trộm vía em ăn rất hợp tác.
Thực đơn: Cơm nát 1:3, Thịt mình hay làm chả cho bé dễ cầm, Rau, củ hấp. Trái cây mềm.
Gđ 11-12 tháng em bị BASL hôm ăn hôm không nên mẹ nấu kết hợp nhiều kiểu lắm. Hôm cháo, hôm cơm, hôm blw.
Gđ: 15 tháng trở đi là Yuka bắt đầu ăn cơm chung với cả nhà rồi.
Các mẹ cứ từ từ quan sát và tăng thô phù hợp cho con, không nên bỏ lỡ giai đoạn vàng tăng thô cho bé nhé!
✅ CÁCH MÌNH THÊM GIA VỊ CHO BÉ
Dưới 1 tuổi mình cho Yuka ăn hoàn toàn không gia vị, không bột tỏi, bột hành gì luôn. Hành, tỏi, gừng cứ gia vị tươi mà dùng. Nhiều mom nói ăn hành tỏi tươi bé bị chướng bụng, mình thấy đây chỉ là gia vị khử mùi hoặc tăng thêm hương vị. Không ăn nhiều nên mình hoàn toàn không tốn một đồng nào từ các loại bột này khi cho con ăn dặm.
Từ 1 tuổi mình chỉ cho Yuka ăn thêm hạt nêm với nước mắm ăn dặm thôi. Còn lại thịt cá nấu nguyên bản mình thấy ngọt sẵn rồi.
Đến tầm 20 tháng mình bắt đầu cho ăn xen kẽ chung với ba mẹ. Tất nhiên chỉ nêm nếm nhạt thôi. Lâu lâu vẫn cho ăn ngoài.
2 tuổi thì mình không nấu riêng nữa, ăn chung với ba mẹ luôn. Chỉ có một vài món không ăn được mới nấu riêng.
✅ ĂN TRONG VUI VẺ, KHÔNG TI VI, KHÔNG BẾ RONG, KHÔNG ĐIỆN THOẠI
Đầu tiên cần tập cho bé ngồi ăn ghế, tới giờ ăn là vào ghế. Không ép bé ăn. Không dụ ti vi điện thoại để ăn hết. Bé sẽ có thói quen đòi xem mới ăn, không tốt cho tiêu hóa.
Bé không tự ăn, mẹ sẽ đút ăn không sao cả. Không thể yêu cầu ẻm ăn 10 bữa như 10 được. Có thể có ngày ăn nhiều ăn ít. No hay ngấy không muốn ăn nữa mình sẽ dừng.
ĐẶC BIỆT, để bé ăn tốt trước giờ ăn một tiếng không ăn vặt hay sữa.
✅ KINH NGHIỆM SẮM ĐỒ ĂN DẶM THÌ MÌNH THẤY KHÔNG CẦN SĂM NHIỀU CHỈ CẦN NHỮNG MÓN CƠ BẢN SAU:
1. Ghế ăn dặm cho bé gọn nhẹ dễ dàng vệ sinh.
2. Nồi nấu cháo chậm, giá vừa phải. Vừa nấu cháo, vừa hấp tiện lợi. Sử dụng lâu dài, nên nhất định không thể thiếu.
3. Máy xay nhỏ, để dùng giai đoạn đầu không cần mua mắc.
4. Chảo quánh inox, loại này rẻ có xửng hấp, mới ăn bé ăn ít lắm, mua nồi nhỏ cho dễ tém ạ.
5. Rây lọc inox. Ban đầu chỉ rây cháo, bây giờ vớt mì, vớt nui thôi
6. Set chén bát ăn dặm mua trọn bộ này đầy đủ rồi. Có thìa báo nóng, có ly nước, hũ chia vạch để dễ canh lượng ăn của con.
7. Yếm hứng đồ ăn sắm trước 1 cái, sau này sắm thêm sau.
8. Thìa phớt quét nên có ạ, chứ nấu có chút xíu mà dính hết nồi còn khỏi ăn luôn🤣. Mình dùng loại này, lúc nấu thì dùng thìa hoặc đũa gỗ nhà có, khi nào cho bé ăn thì dùng cái này.
9. Khay silicon trữ đồ ăn dặm nên mua loại 6 ô, để sau này lượng ăn tăng bỏ vừa. Sau này cần gì sắm thêm.
10. Ban đầu mình dùng luôn nước rửa bình này để rửa chén bát con ăn. Sau 1 tuổi cứ phiên phiến sunlight chanh thôi 🤣
11. Rổ úp chén bát, rửa xong để ráo úp lại cho đỡ bụi đồ con nè mấy mom.
12. Set hạt dd ăn dặm, mấy loại hạt nấu kèm xay cùng cháo cho bé nè.
13. Mua thêm Hũ chia vạch để đựng mỡ.
14. Combo dầu ăn dặm thuyền xưa, bổ sung xen kẽ với mỡ. Loại này mình thấy không có mùi lắm, nghe mấy mom review mấy loại kia mùi con khó ăn.
Trên đây là một vài kinh nghiệm để có thể tập cho Yuka ăn uống trộm vía khỏe re của mình, các mom có thể tham khảo nhé!
