27/12/2018
Cả nhà ơi, em có món mới đây ah, đảm bảo ăn là nghiền, hàng chất hịn ạ !
Em có bà kon ở Kontum có nghề làm bò khô, nhưng chủ yếu vì em bị nghiện món nè nên cũng đã thử nghiệm thịt bò ở nhiều nơi bán ở HN rùi thấy bò khô nhà em vẫn ngọt thịt nhất =)) mỗi tội xa thôi nên nảy ra ý đinh gom đơn cho bõ công ship lại thoả đam mê :))))
Nhà tự mổ bò nên thịt đảm bảo k nhập thịt bên ngoài trôi nổi, ăn ngọt vị thịt và tẩm ướp rất vừa ăn chứ ko ngọt lợ ngọt sắc như thịt bò khô Đà nẵng hay mấy tỉnh miền trong. còn có mùi ngái của thịt bò đặc trưng thơm ngon nữa.
Em ăn thấy thịt chất lượng nên cũng ti toe quảng bá cho các ce về nguồn thịt bò trứ danh của vùng đất Cao nguyên mà giá rất hợp ní
Em nhận gom order mấy loại, đủ đơn là em ship
Có mấy loại
Bò khô sợi 700k/ kg (350k/ 500g)
Bò khô miếng 790k/ kg (420k/ 500g)
Bò 1 nắng signature 700k/kg tặng kèm 1 hũ Muối kiến vàng (350k/ 500g)
Muối kiến vàng bán lẻ 35k/ 100g/hũ (chỗ khác e thấy toàn bán 40k)
gói được hút chân không, và không có hoá chất bảo quản nên các ce bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh đối với bò 1 nắng và ngăn mát với bò khô là ok
Có 2 loại cay ít và cay
🐮Ở Gia Lai bò được người dân ở vùng Ayunpa và Krongpa chăn thả rong trên đồng cỏ tự nhiên nên thịt bò ở đây thơm ngon và săn chắc💪🏻
🐮Dùng thịt thăn và thịt đùi và gân bò - những phần ngon nhất của bò để làm nên khô bò Gia Lai này..
🐮Bò sợi,bò cục đều được tẩm vị vừa ăn. Cay mặn ngọt hoà quyện vào nhau nên ăn rất ngon, thêm vị chua chua của chanh thấm vào miếng thịt bò ăn là quên lối về luôn...
🐮Có thể ăn kèm khô bò với gỏi xoài hay dùng kèm với bánh tráng . Hoặc làm mồi để nhậu với bia là số 1 luôn đấy ạ:))