24/03/2022
Khu chợ vừa là biểu tượng của thành phố vừa là địa điểm ăn uống lâu đời, có thể bạn đã biết...
Chợ Bến Thành, Sài Gòn là biểu tượng không thể quen thuộc hơn khi nói đến thành phố mang tên Bác.
có hàng chục nơi để đi, hàng trăm điểm để khám phá, và hàng nghìn hoạt động chờ bạn tham gia. Tuy vậy, nếu chưa ghé chợ Bến Thành, một ngôi chợ sầm uất bậc nhất đồng thời là biểu tượng của thành phố, thì hành trình của của bạn vẫn chưa trọn vẹn đâu nha.
Trải qua hơn 100 năm tồn tại và phát triển, chợ Bến Thành không chỉ là nơi giao thương của thị dân mà còn trở thành điểm du lịch không thể bỏ qua khi đến . Từ kiến trúc độc đáo của ngôi chợ, những người bán hàng thân thiện, đến sự đa dạng của hàng hóa, khiến ai cũng muốn một lần ghé đến tham quan.
Giới Thiệu Chợ Bến Thành
Chợ Bến Thành là một ngôi chợ lớn nằm ở trung tâm thành phố. Từ một khu chợ được dựng bên bờ sông Bến Nghé vào thế kỷ 17, chợ Bến Thành chuyển mình thành một công trình kiên cố mang tính biểu tượng của Sài Gòn.
Ban đầu, khu chợ được xây bằng gạch, sườn gỗ và lợp tranh, nằm cạnh một bến sông gần thành Gia Định. Bến này dùng để đón khách vãng lai và quân nhân vào thành, nên có tên gọi là Bến Thành, và vì thế, khu chợ cũng được gọi theo là chợ Bến Thành.
Tuy nhiên, vào khoảng giữa năm 1911, khu chợ trở nên xuống cấp và có nguy cơ bị sụp đổ. Để tránh rủi ro, người Pháp đã chọn khu vực ao Bồ Rệt (Marais Boresse), lấp bằng và quy hoạch 4 mặt đường, từ đó xây dựng một ngôi chợ mới vững chãi hơn. Đó chính là vị trí chợ Bến Thành cho đến nay.
Sau hơn 100 năm hiện diện cùng với những đổi thay của thành phố lịch sử này, hình ảnh chợ Bến Thành gắn liền với bao thế hệ thị dân Sài Gòn, mang vẻ đẹp hoa lệ ngày xưa và nhịp sống năng động ngày nay.
Với diện tích hơn 13.000m2, chợ Bến Thành là nơi buôn bán và trao đổi hàng hóa của người dân Sài thành cũng như các vùng phụ cận, với gần 6.000 tiểu thương và khoảng 1.500 sạp hàng, níu chân hàng nghìn lượt khách mỗi ngày.
Vì Sao Chợ Bến Thành Nổi Tiếng?
Tọa lạc ở khu vực trung tâm thành phố, sau hơn 100 năm, chợ Bến Thành không chỉ là nơi kinh doanh buôn bán mà còn là nơi chứng kiến bao đổi thay, thăng trầm của mảnh đất Sài thành.
Không những thế, đây còn là một trong những địa điểm du lịch rất nổi tiếng của Sài Gòn mà bất cứ du khách nào cũng muốn ghé qua. Du khách tìm đến chợ Bến Thành không đơn thuần để mua sắm, mà còn tìm hình ảnh, cá tính đặc trưng của một thành phố, thể hiện nơi sinh hoạt đời thường của người dân.
Chợ Bến Thành Có Gì Chơi?
Hình ảnh chợ Bến Thành đã quá quen thuộc với người dân Việt Nam và khách quốc tế khi đến du lịch Sài Gòn. Đằng sau nét kiến trúc Pháp cổ điển, thâm trầm bên ngoài lại là cảnh tượng mua bán đầy sôi nổi, năng động diễn ra bên trong.
1. Kiến trúc độc đáo
Từ một ngôi chợ được dựng lên từ gạch, sườn gỗ, mái tranh cho đến khung sắt, lợp ngói, và bây giờ là mái tôn và nền gạch ceramic khang trang, chợ Bến Thành đã có sự thay đổi nhiều nhưng nét kiến trúc cũ vẫn còn đó, đặc biệt là tháp đồng hồ ở cửa Nam. Tháp đồng hồ có ba mặt, được xây theo kiến trúc Pháp, bên dưới là ba chữ “CHỢ BẾN THÀNH”.
Ngoài ra, trên mỗi cửa chính của chợ đều gắn những bức phù điêu bằng gốm nung do nghệ nhân Lê Văn Mậu, giảng viên trường Mỹ nghệ Biên Hòa, thực hiện vào năm 1952. Những bức phù điêu khắc họa những sản vật của miền Nam như: heo, bò, vịt, chuối, cá, v.v.
2. Hàng hóa đa dạng
“Lạc lối” ở chợ Bến Thành là có thật! Là một khu chợ bán lẻ có quy mô lớn nhất thành phố, bạn có thể tìm thấy rất nhiều mặt hàng từ đồ thời trang, thủ công, mỹ nghệ, đến gia dụng, điện tử, đồ lưu niệm.
Ngoài ra, thiên đường đồ khô với đủ loại bánh, mứt, hải sản khô, bên cạnh hàng trăm loại trái cây, nông sản ở miền Nam, miền Tây và một số vùng miền khác cũng được quy tụ về đây. Chẳng cần đi hết Việt Nam bạn vẫn được thưởng thức đặc sản khắp nơi ngay tại chợ Bến Thành.
3. Ẩm thực hấp dẫn
Chợ Bến Thành nổi tiếng với vô vàn và đặc sản các vùng miền. Từ các món ăn chính như: phở, bún bò, bún riêu, bún suông, cơm tấm, gỏi cuốn, xôi 7 màu, v.v. đến các món ăn vặt như: chè, ốc, các loại bánh ngọt, v.v. Món nào cũng thơm ngon, đậm vị, mà giá cả siêu mềm luôn nhé.
Khu chợ thú vị này nổi tiếng với vô vàn món ăn ngon nên quả là thiếu sót nếu bạn không nếm thử chúng. Từ các món chính như bún rêu, bún suông, cơm tấm, bún mắm, gỏi cuốn, sôi bảy màu,… đến các món tráng miệng, ăn chơi như chè Sài Gòn với nhiều loại chè đủ màu sắc, bánh bèo, các loại ốc,… đều rất thơm ngon, hấp dẫn mà giá cả cũng khá phải chăng.
4. Chợ đêm náo nhiệt
Đã đến chợ Bến Thành mà chưa trải qua không khí chợ đêm ở đây thì quả thật là một thiếu sót đó nha. Khi phố xá lên đèn cũng là lúc chợ đêm hoạt động nhộn nhịp bên phía mặt đường Phan Chu Trinh và Phan Bội Châu.
Ngoài những quầy hàng thời trang, đồ thủ công, chợ đêm Bến Thành trở nên “rôm rả” hơn bởi những quán hải sản, đồ nướng, bình dân, những quán bia, quán nước vô cùng đông vui. Mỗi tối, người dân địa phương và khách du lịch lại tụ tập ở khu vực chợ đêm để thưởng thức món ngon bình dân, và hòa mình vào không khí sôi động của “thành phố không ngủ”.