https://www.facebook.com/268051673401129/

Albee Store, TAM KỲ, Quang Nam (2026)

05/01/2022

Tất cả đã sẵn sàng chỉ chờ khách chốt em ship ngay nhé. 🥰🥰🥰

💕💕💕 YẾN SÀO - QUÀ BIẾU Ý NGHĨA 💕💕
🌱🌱Những ngày lễ, tết thị trường quà biếu lại ngày càng sôi động. Với xu hướng hiện nay thì thì những món quà sức khỏe lại là sự ưu tiên hàng đầu và là món quà biếu tặng trong các dịp được nhiều người lựa chọn. Trong những món quà sức khỏe thì
🍃🍃YẾN SÀO được người tiêu dùng yêu thích và chọn lựa nhiều hơn cả.
🌷 Yến sào món quà biếu ý nghĩa dành tặng gửi gắm tình cảm yêu thương.
Hãy nhắn em để được tư vấn nhiều hơn nữa nhé!

HÃY TÌM ĐÚNG NƠI, ĐÚNG CHỖ ĐỂ MUA ĐƯỢC TỔ YẾN CHẤT LƯỢNG NHẤT❣️❣️❣️

04/01/2022

Đơn sáng nay đã chuẩn bị xong chỉ cần anh shipper tới mang đi nữa thoy 🥰🥰🥰. Cám ơn khách yêu vẫn luôn tin tưởng và ủng hộ em.

⚡⚡⚡SALE NHÂN DỊP CHÀO ĐÓN NĂM MỚI:

♻Giảm 5% áp dụng với yến thô và yến tinh chế nha.
♻️Giảm 50.000đ/ lạng áp dụng yến tươi

⚡⚡⚡KHI MUA KHÁCH SẼ ĐƯỢC TẶNG THÊM:

☘️ Hạt chia
☘️Táo đỏ
☘️Đường phèn
☘️ Nhíp ( áp dụng với yến thô)

Chương trình áp dụng từ ngày 01/01/2022 - 05/01/2022. Còn chần chờ gì nữa khách ơi. Nhanh tay ib em nào 🥰🥰🥰

22/08/2017

☎0917336246 - 0912713911
❔TRẺ SƠ SINH BAO NHIÊU TUỔI THÌ ĂN ĐƯỢC YẾN SÀO?

🍼 Trẻ dưới 6 tháng tuổi: vẫn đang dùng sữa mẹ, có thể bổ sung tổ yến cho bé một cách gián tiếp, tức là thông qua sữa mẹ. Nếu mẹ ăn tổ yến hằng ngày với liều lượng thích hợp, sữa mẹ sẽ dồi dào và chất lượng hơn.

👶 Trẻ ăn dặm (từ 6 tháng đến 12 tháng): đây là giai đoạn bé bắt đầu làm quen với những món ăn mới, có thể cho bé uống tổ yến được nấu tan ra với liều lượng là 50ml/ ngày.

👼 Trẻ trên 1 tuổi, bố mẹ có thể cho bé ăn tổ yến chưng như bình thường, không cần quá loãng, mỗi ngày ăn từ 1 đến 2 lần, mỗi lần từ 50ml – 70ml để cơ thể bé có thể phát triển toàn diện và tăng sức đề kháng.

Các bố mẹ có thể mua yến tươi để tự chưng tại nhà cho trẻ, Nhà e rất sẵn lòng chia sẻ cách chưng tổ yến thơm nhất cho các bạn 🍵🍵🍵

14/08/2017

đã đựơc làm sạch, về chỉ ngâm và chưng thôi không cần phải lọ mọ nhặt từng sợi lông nữa cả nhà nhé 😊

Quá tiện lợi, giá thành lại phù hợp. Nên sản phẩm này dc bán chạy mỗi ngày, là một trong những sản phẩm chủ chốt duoc khách hàng lựa chọn để mang về nhà.

Yến Kéo Sợi phù hợp với việc sử dụng gia đình và biếu tặng người thân. Là sản phẩm bạch yến nguyên tổ kéo sợi, sợi dài, dai, nở tốt, thơm lừng.

=> Dùng yến để hổ trợ cho việc tăng sức đề kháng cho cơ thể, vẻ đẹp

📱 0912713911 📱0917336246

08/08/2017

YẾN CHƯNG ĐƯỜNG PHÈN NHA ĐAM, LÁ DỨA

Nguyên liệu:
- 2 cây lá dứa
- 3 lá nha đam
- 30gram đường phèn
- 1 tổ yến (khoảng 10gram đủ cho cả gia đình
Cách làm:
- Nha đam rửa sạch, gọt bỏ vỏ, xắt miếng vừa ăn, rây qua vòi nước mạnh để hết chất nhớt (vì nhớt sẽ làm yến bị đắng).
- Lá dứa rửa sạch, lấy lá dài nhất cột lại thành bó. Bạn muốn có màu cho đẹp thí lấy 2,3 lá đem xay với nước sôi để nguội đặng lấy màu nhé.
- Yến ngâm nở, nhặt lông còn sót (yến tươi)
Chế biến:
- Chưng yến với đường phèn như bình thường ( 20ph chưng cách thủy)
- Đun 1 nồi nước nhỏ nấu nha đam và lá dứa chung cho sôi( vớt bọt nếu có). Nhớ cho thêm ít đường phèn cho ngọt thanh.
- Cuối cùng, hòa tổ yến chưng và nước nha đam lại với nhau. Cho thêm chút màu lá dứa để thêm phần đẹp mắt.
- Uống lạnh.

07/08/2017

NHIỀU BẬC CHA MẸ CỨ NGỠ CON MÌNH CHƯA ĐỦ TUỔI ĐỂ DÙNG YẾN NHƯNG THỰC SỰ NHƯ THẾ NÀO MỚI ĐÚNG. SHOP XIN CHIA SẺ ĐÔI CHÚT VÊ ĐỘ TUỔI DÙNG YẾN CỦA BÉ

Trẻ em cũng là đối tượng cần bổ sung chất đầy đủ. Ngoài việc đa dạng nguồn dinh dưỡng cho bé, yến sào được nhiều bà mẹ chọn làm thực phẩm bồi bổ thể lực và trí lực cho trẻ.

Các nghiên cứu cho thấy yến sào rất tốt cho trẻ em bởi yến sào giúp bổ sung protein, các loại acid amin và nhiều nguyên tố vi lượng quý và để kích thích hệ tiêu hóa của trẻ. Ngoài thành phần giàu acid amin, yến sào còn chứa nhiều Ca và Fe là các khoáng chất cần thiết mà cơ thể bé thường bị thiếu. Một số nguyên tố hiếm trong yến sào như Cr tuy có hàm lượng thấp nhưng rất quý giá trong quá trình kích thích tăng tiêu hóa hấp thu qua màng ruột.

Đây không chỉ là nguồn cung cấp đạm cao, ít béo mà còn rất tốt cho sự phát triển xương và giúp tăng cường khả năng miễn dịch của trẻ nhờ bản thân tổ yến chứa rất nhiều sắt. Ngoài ra, tổ yến còn chứa đường galactose mà không có chất béo nên cũng là nguồn cung cấp năng lượng rất tốt.

Cách dùng Yến Sào đối với từng giai đoạn phát triển của bé:

Trẻ sơ sình dưới 12 tháng tuổi: không nên cho bé sử dụng Yến Sào vào năm đầu đời mà nên cho bé bú sữa mẹ vì đây là nguồn dinh dưỡng giá trị nhất.

Trẻ em từ 1 đến 3 tuổi: việc dùng Yến Sào giúp củng cố hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng, chống lại các bệnh về hô hấp, giúp giấc ngủ sâu… Nên xay Yến chung với sữa và cho bé thử từ từ và đều đặn cách nhau 1 ngày. Bé trong giai đoạn này nên dùng đều đặn 50g Yến trong 1 tháng.
Trẻ em từ 3 đến 10 tuổi: bé trong giai đoạn hay mắc các bệnh thông thường như ho, cảm lạnh, bệnh cúm, sổ mũi … việc dùng Yến Sào sẽ giúp bé có sức đề kháng cao với bệnh tật. Bé trong giai đoạn này nên dùng đều đặn 100g Yến trong 1 tháng, ăn đều, cách 1 ngày ăn với liều lượng vừa phải.
Lưu ý khi cho bé dùng Yến Sào :

Kinh nghiệm cho thấy trẻ em ăn yến tốt nhất là buổi tối trước khi đi ngủ vì buổi tối, khi ngủ được khoảng 1 giờ thì nồng độ chất nội tiết tố tăng trưởng rất cao, khi đó nếu có nhiều nguyên liệu do thức ăn cung cấp sẽ làm cho cơ thể tận dụng tốt nhất để phát triển.
Ăn yến thường xuyên mới có tác dụng bồi bổ tốt nhất…vì vậy nên ăn hàng ngày hoặc cách ngày đều đặn theo lịch với một lượng yến nhỏ thay vì thỉnh thoảng mới ăn với một lượng tổ yến lớn.
Tránh cho bé ăn trước hoặc sau giờ ăn vì dễ làm bé Biếng Ăn, dẫn tới hiện tượng suy dinh dưỡng ở bé.

06/08/2017

🍀 HẠN CHẾ DÙNG KHÁNG SINH CHO BÉ
Thay đổi thời tiết là một trong các nguyên nhân làm cho các con bị cảm lạnh, bị ho nhiều về đêm, khó ngủ .. Đa số những bệnh thông thường như cảm ho, sổ mũi, hắt hơi, đau họng, nhức mỏi, nóng sốt đều là do siêu vi gây ra. Các bệnh như viêm họng, viêm tai, viêm phế quản cũng thường do siêu vi gây ra, ta không nên sử dụng kháng sinh ngay từ đầu. Bé ốm vặt về các bệnh liên quan đến đường hô hấp, nếu các mẹ cho uống kháng sinh nhiều sẽ ảnh hưởng tới trí nhớ; và các cơ quan nội tạng của bé như dạ dày… Nguy hiểm hơn, lạm dụng kháng sinh dễ dẫn đến đề kháng kháng sinh (hay còn gọi là lờn kháng sinh).
🎎 DẦU TRÀM CÓ RẤT NHIỀU TÁC DỤNG HỮU ÍCH
* Dầu tràm có rất nhiều tác dụng hữu ích. Tác dụng nổi bật của dầu tràm dùng để chống cảm lạnh, tránh gió và tránh ho, Kháng khuẩn, Chống và trị muỗi. Dầu tràm sử dụng rất tốt trẻ sơ sinh, trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai và tất nhiên người lớn sử dụng cũng rất tốt.
🍀 DÙNG DẦU TRÀM ĐỂ TẮM CHO BÉ:
Nhỏ 5 giọt dầu tràm vào chậu nước tắm cho bé, không cần tắm lại bằng xà phòng. Sau khi tắm xong cho dầu tràm vào tay bố mẹ massage cho bé bằng dầu tràm ở lưng, tay chân, ngực … bôi dầu tràm ở gan bàn chân với cách này sẽ giúp bé giữ ấm và tránh gió hiệu quả.
🌴 ĐỀ PHÒNG HO, NGẠT MŨI BẰNG DẦU TRÀM
Khi bé bị ho hãy dùng dầu tràm xoa lên tay sau đó dùng tay xoa lên lưng, ngực và cổ của bé sẽ giúp các nhóc đỡ ho, nếu bé ngạt mũi đừng xoa dầu tràm trực tiếp lên mũi hãy quàng cho bé một chiếc khăn để giữ ấm cổ và xức dầu tràm lên khăn. Điều này cũng có thể sử dụng để tránh gió cho bé trước khi đi ra ngoài.
Khi trẻ bị ho nhiều về nửa đêm về sáng bạn có thể sử dụng dầu tràm thoa vào lòng bàn chân, massage chân cho con được ấm và day vào huyệt Dũng tuyền (chỗ lõm ở giữa 1/3 lòng bàn chân về phía ngón) trong vòng 5 phút. Sau đó đi tất mỏng vào để giữ ấm chân. Cách này cũng hiệu quả đối với người lớn.
🌴 BÔI CÁC VẾT THƯƠNG DO CÔN TRÙNG CẮN
Khi côn trùng như kiến, muỗi … cắn chúng ta có thể xoa dầu tràm lên vết cắn sau 2 -3 phút là vết cắn sẽ hết đỏ. Bạn chú ý không thoa lên vùng mặt, thái dương và trán của bé nếu bé chưa liền thóp nhé.
🌴 CHỮA ĐẦY HƠI, ĐAU BỤNG DO KHÓ TIÊU HÓA
Khi trẻ có triệu chứng đầy hơi ở bụng do khó tiêu hóa, bố mẹ có thể nhỏ 2-3 giọt dầu tràm ra tay và thoa đều lên bụng, việc này sẽ giúp làm nóng bụng tống hơi ra ngoài giúp bé dễ chịu hơn.
Các mẹ có nhu cầu xin comment, inbox để được tư vấn và mua được dầu tràm nguyên chất cho các bé nhé.
☎0917336246 - ☎0917336246

06/08/2017

đắt hay rẻ??? hơi dài dòng nhưng mn đọc sẽ hiểu ngay

Yến sào từ lâu vốn được coi là mặt hàng cao cấp mà trước đây chỉ có vua chúa mới được dùng, nhưng tới hiện tại thì yến sào đã khá phổ biến, vậy yến sào đắt hay rẻ, hôm nay mình chia sẻ một chút với các bạn nhé!
Khi khách hàng hỏi tư vấn yến sào đa số đều quan tâm tới giá cả, cảm giác lo lắng là điều rất bình thường, vì một sản phẩm chỉ có 100g mà giá tiền lên đến vài triệu đồng, chắc chắn là phải rất cân nhắc.
Tuy chỉ với 100g, nhưng yến sào không giống như những thực phẩm thường ngày là thịt bò, thịt gà ..., ăn 1lần là hết, 100g yến sào bạn có thể được dùng trong thời gian từ 2-3 tháng, với trẻ nhỏ thời gian sử dụng từ 3-4 tháng.
Thử tính trung bình bạn mua 100gr yến thô (khoảng 10 tai) giá 2,2tr vậy là 1 tai khoảng 10gr nhé.
👨🏻Với người lớn: mỗi tuần dùng từ 2-3 lần, mỗi lần khoảng 3-5gr, 1 tai ăn được trong 1 tuần.
👶🏻Với trẻ em: mỗi tuần dùng từ 2-3 lần, mỗi lần từ 1-3gr, 1 tai ăn được trong 7-10 ngày.
⏩Chi phí chỉ khoảng 200k - 330k trong vòng 7-10 ngày. SÀO CỎ BIỂN cũng luôn khuyên khách hàng dùng đúng liều lượng tránh lãng phí mà không hấp thụ được hết dưỡng chất trong yến sào.
☝🏻Thời gian sử dụng lâu, giá trị mang lại cả về sức khoẻ và sắc đẹp, vậy yến sào có đắt khi các bạn sẵn sàng bỏ tiền ra mua thực phẩm chức năng hay mua mỹ phẩm, đi spa làm đẹp với số tiền cũng không kém. So với các sản phẩm này thì yến sào không hề đắt đúng không các bạn!?
Hãy là người tiêu dùng thông thái nhé!!!

SÀO CỎ BIỂN cam kết:
🌟 Tổ yến tại nhà yến và sơ chế thủ công để có yến tươi
🌟 Cam kết 100% YẾN NGUYÊN CHẤT_ Hoàn tiền 100% nếu là yến không nguyên chất
🌟 Cam kết KHÔNG NGÂM ĐƯỜNG
🌟Cam kết KHÔNG TẨY TRẮNG

☝🏼 FREE SHIP khi mua 100gr trở lên , ship hàng toàn quốc

Chi tiết liên hệ:

☝🏼Phone, Zalo: 09170336246- 0912713911

06/08/2017

TỔ YẾN VÀ NHỮNG THẮC MẮC THƯỜNG GẶP ( PHẦN 3)

13. Tại sao ăn tổ yến lại giúp làm đẹp da mặt?

Phụ nữ từ 30 tuổi trở đi làn da bị lão hoá rất nhanh, một phần do áp lực công việc, gia đình, một phần do tác động khách quan của môi trường như nắng gió, khói bụi, mỹ phẩm… Chính vì vậy phụ nữ sau tuổi 30 nên dùng tổ yến. Khi dùng tổ yến một cách đều đặn sẽ giúp điều tiết các nội tiết tố,,ngăn chặn sự lão hóa của tế bào da và giúp tái tạo một cách nhanh chóng các tế bào da mới. Hơn nữa, ăn yến sào giúp giảm đi sự căng thẳng, mệt mỏi và cho giấc ngủ sâu, sức khỏe tốt thì da dẻ sẽ đẹp.

14. Phụ nữ mang thai có ăn được tổ yến?

Tất nhiên là được vì chất dinh dượng trong yến sào rất phong phú, là một loại thực phẩm không hàn - không nhiệt rất phù hợp cho phụ nữ trước và sau khi sinh. Ngoài ra ăn tổ yến trong thời gian mang thai còn giúp cho em bé tương lai có được một sự phát triển rất tốt ngay từ trong bụng mẹ. Theo thống kê:

+ Giảm hiện tượng nghén

+ Em bé sinh ra thường có đường hô hấp tốt, sức khỏe tốt, hồng hào, sức đề kháng tốt.

+ Bà mẹ da đẹp, ít có hiện tượng nám và rạn da

+ Tổ yến rất lợi sữa, tốt sữa

15. Tổ yến càng trắng càng tốt phải không?

Tổ yến bình thường có màu trắng ngà hoặc hơi vàng. Tổ yến được tạo ra từ nước bọt của loài chim yến, thức ăn của chim này là các loài côn trùng nhỏ bay trong không trung. Tùy theo mỗi vùng kiếm ăn khác nhau với những loài côn trùng đặc trưng khác nhau của từng vùng sẽ dẫn đến màu của tổ yến có sự khác nhau ít nhiều theo vùng miền. Tuy nhiên khi mua nếu thấy màu tổ yến trắng quá thì có thể là đã bị tẩy trắng để bắt mắt và mạo nhận là hàng tốt.

16. Nếu ăn phải lông tơ trong tổ yến thì những lông đó có bị tích tụ trong cơ thể không?

Không, cơ thể chúng ta sẽ thải những lông này qua đường tiêu hóa. Mục đích của việc nhặt thật sạch lông trong tổ yến là để tôn lên nét tinh khiết và thẩm mỹ của món ăn tổ yến, sợi yến khi đưa vào miệng phải trắng sạch thì cảm giác ăn mới ngon chứ không phải lo sợ các lông tơ sẽ tích tụ lại trong cơ thể. Bạn hãy thử ngầm so sánh khi ta ăn một hột vịt lộn thì sẽ hiểu

17. Người đang bị cảm có nên ăn tổ yến không?

Người đang bị cảm sốt nên tạm ngưng dùng tổ yến, chờ khi hết bệnh và kết thúc liệu trình sử dụng thuốc mới nên dùng tiếp.

18. Có nên dùng tổ yến cho người bệnh đang uống thuốc?

Tổ yến có tác dụng bồi bổ sức khỏe đối với người đang bị ốm. Tuy nhiên, không nên dùng tổ yến ngay sau khi uống thuốc mà chỉ nên dùng sau khi đã uống thuốc khoảng 2 giờ đồng hồ để tránh làm ảnh hưởng đến tác dụng của thuốc, cũng như đảm bảo tổ yến có thể phát huy công dụng tốt nhất.

06/08/2017

TỔ YẾN VÀ NHỮBG THẮC MẮC THƯỜNG GẶP ( PHẦN 2)
7. Cách chế biến món ăn tổ yến sao cho đúng nhất?

Như đã nêu ở trên, cách nấu tổ yến tốt nhất là chưng cách thủy, sẽ lưu giữ được các chất dinh dưỡng của tổ yến. Dù bạn có chế biến bất cứ món gì có thành phần là tổ yến cũng nấu riêng món ăn đó, chưng cách thủy tổ yến riêng và sau đó bày yến lên trên bề mặt của món ăn.

8. Cách thay đổi khẩu vị khi dùng yến?

Do việc dùng yến nên duy trì thường xuyên, để thay đổ khẩu vị ngoài cách chế biến đơn giản và thông dụng là Tổ Yến Chưng Đường Phèn ta còn có thể nấu món Súp Tổ Yến cũng rất dễ làm bằng cách thay thế nước và đường trong chén yến bằng nước hầm xương heo, gà, bò,…sau đó chưng cách thủy với tổ yến, rất tốt cho cơ thể.

9. Cách đơn giản nhất để biết được chất lượng tổ yến?

Ngâm nước:

Ngâm tổ yến trong nước để nguội trong 60 phút. Sau 60 phút, người ta có thể quan sát: Một tổ yến thật sau khi ngâm không bị nhão ra mà còn nguyên sợi, nước ngâm vẫn trong, tổ yến giả sẽ bị nhão ra và làm đục nước.

Mức độ nở lớn:

Một tổ yến thật sẽ nở lớn hơn khoảng 2 đến 2,5 lần kích thước ban đầu trong khi tổ yến giả hoặc bị pha sẽ chỉ nở hơn không nhiều.

10. Khi dùng các sản phẩm bổ dưỡng thường bị tăng cân, đây là nguyên nhân gây ra các bệnh khác như huyết áp, tim mạch, tiểu đường,… vậy dùng tổ yến thì sao?

Tổ yến hoàn toàn không gây mập như mọi người lầm tưởng, theo các kết quả phân tích khoa học thì thành phần chất béo trong tổ yến gần như bằng không. Khi dùng tổ yến với lượng vừa đủ sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, không mệt mỏi, trí óc sáng suốt, có sức đề kháng cao với bệnh tật. Các bệnh nhân tiểu đường, huyết áp,… với chế độ ăn uống kiêng cữ nghiêm ngặt có thể tìm tới nguồn năng lượng bổ sung quý giá từ tổ yến để tăng cường thể chất.

11. Người bị bệnh tiểu đường có thể dùng tổ yến?

Theo các phân tích khoa học trong tổ yến có chất Leucine 4.56%, chất này có vai trò quan trọng trong quá trình điều chỉnh hàm lượng đường trong máu, tốt cho bệnh nhân tiểu đường. Ngoài ra trong tổ yến còn có Isoleucine 2,04%, loại axit amin đóng vai trò quan trọng sống còn trong quá trình phục hồi sức khỏe, đồng thời giúp điều tiết lượng đường trong máu, hỗ trợ quá trình hình thành hemoglobin và đông máu. Do đó tổ yến được khuyên dùng cho bệnh nhân tiểu đường.

12. Tôi mới ngoài 30 tuổi hiện đang khỏe mạnh, không có bệnh mãn tính vậy có cần dùng tổ yến không?

Như đã trình bày ở trên, tổ yến thích hợp dùng cho mọi lứa tuổi. Nếu có điều kiện bạn nên dùng tổ yến ngay từ bây giờ để tổ yến có thể sớm phát huy tác dụng trung hòa các chất có hại đã thâm nhập vào cơ thể qua đường ăn uống, đồng thời giúp chống lão hóa các tế bào. Chúng ta không thể biết trước khi nào bệnh tật tấn công cơ thể, do đó một chế độ dinh dưỡng tối ưu kết hợp với tích cực vận động sẽ là một phòng tuyến nhiều lớp bảo vệ cơ thể.

Vì có giá trị cao nên tổ yến thường xuyên bị làm giả với mức độ càng ngày càng tinh vi, để có thể mua được tổ yến chất lượng đảm bảo với giá tốt người tiêu dùng nên chọn mua tổ yến ở những nguồn tin cậy hoặc tốt nhất là từ nơi trực tiếp nuôi yến.

06/08/2017

TỔ YẾN VÀ NHỮNG THẮC MẴ THƯỜNG GẶP ( PHẦN 1)

Tổ yến - món quà dinh dưỡng quý giá từ thiên nhiên

Từ rất lâu, tổ yến (yến sào) được đánh giá là một món ăn quý, có giá trị dinh dưỡng cao và rất tốt cho sức khỏe của con người. Trong tổ yến có rất nhiều nguyên tố vi lượng rất quan trọng mà cơ thể con người không thể tự tổng hợp được cũng như những nguyên tố này không có trong các loại thực phẩm dinh dưỡng khác.

Ngoài ra tổ yến giúp tăng cường quá trình trao đổi chất trong cơ thể, tốt cho thần kinh, làm tăng số lượng hồng cầu, phục hồi các tế bào bị tổn thương, kích thích sinh trưởng các tế bào mới, làm trung hòa các chất gây hại trong cơ thể, tăng khả năng miễn dịch, chống lão hóa, tăng tuổi thọ... phù hợp sử dụng cho mọi lứa tuổi.

Chính vì vậy, trong cuộc sống hiện đại, tổ yến đã trở thành một loại thực phẩm quý được ưa chuộng và ngày càng được sử dụng rộng rãi và thường xuyên trong bếp ăn của các gia đình Việt. Sau đây là những thắc mắc thường gặp khi sử dụng tổ yến.

1. Tôi chỉ ăn tổ yến vào những ngày cảm thấy mệt mỏi hay phải làm việc nhiều?
Nên ăn tổ yến hàng ngày hoặc cách ngày đều đặn một lượng yến nhỏ thay vì thỉnh thoảng mới ăn một lượng tổ yến lớn khi cảm thấy trong người mệt mỏi. Ăn yến không cần ăn quá nhiều trong một thời gian ngắn mà quan trọng là dùng đều đặn. Xin cũng đừng xem tổ yến như một món ăn chơi thỉnh thoảng mới dùng một lần, điều này khiến tổ yến không phát huy được hết tính năng. Nên ăn yến đều đặn và lâu dài để có tác dụng bồi bổ tốt nhất

2. Mỗi lần nên ăn một lượng tổ yến là bao nhiêu ?

Khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng vào cơ thể con người là có giới hạn, do đó khi nạp vào quá nhiều thì một phần các chất dinh dưỡng không được hấp thụ hết sẽ bị thải ra khỏi cơ thể qua đường tiêu hóa. Do đó mỗi lần ăn chỉ cần dùng khoảng 3 gram tổ yến (loại khô đã được nhặt sạch lông) cho trẻ nhỏ trên 1 tuổi và 5 gram cho trẻ trên 12 tuổi và người lớn là đủ. Không cần dùng quá nhiều tổ yến trong một lần ăn vì như thế cơ thể sẽ không thể hấp thu hết các thành phần dinh dưỡng trong tổ yến sẽ rất lãng phí.

3. Thời điểm tốt nhất trong ngày để ăn yến?

Các nhà dinh dưỡng thường khuyên nên ăn tổ yến tốt nhất vào lúc bụng đói thường là sáng sớm sau khi thức dậy hoặc tốt nhất vào buổi tối trước khi đi ngủ. Sau khi ngủ được khoảng 1 giờ thì nồng độ chất nội tiết tố lên rất cao, khi đó các chất dinh dưỡng được hấp thu vào cơ thể nhiều nhất và được sử dụng tốt nhất cho cơ thể.

4. Tổ yến sau khi hấp cách thủy bị tan ra, có phải là tổ yến giả?

Yến sào sau khi chưng sẽ mềm mịn, thường thời gian hấp cách thủy (lửa nhỏ) là 30-45 phút. Thời gian hấp cách thủy ít hơn sợi yến còn nguyên sợi và hơi dai so với thời gian hấp lâu hơn sợi yến sẽ nở b**g hết cỡ và mịn. Nếu chưng quá lâu tổ yến sẽ tan chảy vì tổ yến là một sản phẩm gốc nước được tạo ra trực tiếp từ nước miếng của loài chim yến.

5. Có nên cho trẻ dùng tổ yến?

Theo PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia khẳng định: Tổ yến rất tốt cho trẻ em biếng ăn, suy dinh dưỡng bởi tổ yến gồm các loại acid amin, nhiều nguyên tố vi lượng quý kích thích hệ tiêu hóa của trẻ. Hơn nữa, nếu được dùng tổ yến thường xuyên và đúng liều lượng thì khả năng miễn dịch, sức đề kháng của bé cũng được cải thiện. Ngoài ra tổ yến còn rất tốt cho trẻ bị các bệnh về phổi như hen xuyễn.

Trẻ em ở độ tuổi đi học cũng nên dùng tổ yến, nhất là trong mùa kiểm tra thi cử, vì các nguyên tố vi lượng có trong tổ yến rất có ích cho quá trình ổn định thần kinh và tăng cường trí nhớ của trẻ

6. Tại sao chỉ nên hấp cách thủy tổ yến mà không nên nấu?

Khi hấp cách thủy, nhiệt độ trong chén đựng tổ yến không thể vượt quá 100 độC, các chất dinh dượng trong yến sào được bảo lưu tốt nhất. Nếu dùng phương pháp nấu trực tiếp thì rất khó điều chỉnh được nhiệt độ, khi đó nhiệt độ quá cao sẽ phá hủy các chất dinh dượng tự nhiên trong yến sào.

Albee Store

05/01/2022

04/01/2022

22/08/2017

14/08/2017

08/08/2017

07/08/2017

06/08/2017

06/08/2017

06/08/2017

06/08/2017

06/08/2017

Address

Telephone

Website

Alerts

Shortcuts

Share